Unsere Autorinnen und Autoren

Elena Anna Mayr, geboren 2001, beeindruckt seit ihrer Kindheit durch ihre außergewöhnliche Feinfühligkeit.

Manuel Weyer ist ein renommierter Koch, Foodstylist und Grillexperte, der sich auf die Kunst des Grillens spezialisiert hat. Er hat zahlreiche Grillbücher veröffentlicht und ist bekannt für seine praxisnahen Anleitungen und kreativen Rezepte. In seinem Werk „Weber's Gasgrillbibel“ präsentiert er über 250 neue und kreative Rezepte für den Weber Gasgrill, die in mehr als 500 Schritt-für-Schritt-Bildern detailliert dargestellt werden.

Cornelia Poletto ist eine renommierte deutsche Köchin, Unternehmerin und Autorin, die für ihre mediterrane Küche und ihre Leidenschaft für Pasta bekannt ist. Nach ihrer Ausbildung bei Spitzenkoch Heinz Winkler führte sie erfolgreich ihr eigenes Restaurant in Hamburg und etablierte sich als TV-Köchin in Sendungen wie "Polettos Kochschule" und als Jurorin bei "The Taste". 

In ihrem Buch „Polettos Pasta Passione“ teilt sie ihre Liebe zur italienischen Küche und präsentiert eine Vielzahl inspirierender Pastarezepte, die von klassischen Gerichten wie Spaghetti Carbonara bis hin zu kreativen Variationen wie Rigatoni mit Grünkohl reichen. Das Buch lädt dazu ein, den mediterranen Lebensstil zu zelebrieren und Genussmomente in den eigenen vier Wänden zu schaffen.

Sebastian Ströbel ist ein deutscher Schauspieler, der vor allem durch seine Rolle als Markus Kofler in der ZDF-Serie „Die Bergretter“ bekannt wurde. 

In seinem Buch „Die Bergretter – Meine Erfahrungen bei den Dreharbeiten und was ich von den echten Bergrettern lernte“ gibt er Einblicke hinter die Kulissen der Serie und teilt persönliche Erlebnisse aus der alpinen Welt. 

Das reich bebilderte Werk verbindet spannende Geschichten von den Drehorten mit authentischen Berichten über die Arbeit der realen Bergretter in der Dachstein-Region. Es lädt dazu ein, die Faszination der Berge und die Herausforderungen der Rettungskräfte hautnah zu erleben.

Dr. Matthias Hammer ist Psychologe und Autor mit dem Schwerpunkt auf Selbsthilfe und Persönlichkeitsentwicklung. In seinem Buch „Der Feind in meinem Kopf“ zeigt er Wege auf, den inneren Kritiker zu erkennen und zu überwinden, um ein erfüllteres Leben zu führen.

Vanessa Buchner ist Psychologin und Emotionsexpertin. In ihrem Buch „44 Psychologie-Tools für alle Gefühlslagen“ vermittelt sie leicht umsetzbare therapeutische Techniken, um Emotionen besser zu verstehen und nachhaltig zu verändern.

Gemeinsam entschlüsseln sie mit dem wissenschaftlich belegten Deep O.C.E.A.N. Modell die Geheimnisse der einzigartigen Persönlichkeit eines jeden Menschen. Ihr Buch lädt dazu ein, das wahre Selbst zu erkennen und das beste Ich zu werden – für erfüllende Beziehungen, mehr Erfolg im Beruf und ein glücklicheres Leben.

Alexander Hartmann und Vanessa Buchner sind renommierte Persönlichkeitscoaches und Autoren des Buches „DEEP OCEAN – das geniale Persönlichkeitsmodell“.

Alexander Hartmann ist bekannt aus RTL, Pro7, VOX, Sat.1 und ZDF. Er ist Spiegelbestseller-Autor, Deutschlands führender therapeutischer Hypnose-Ausbilder und Mitbegründer des Deep O.C.E.A.N. Instituts für Persönlichkeitsforschung. Er hat über 10.000 Coaches ausgebildet. Seine TV-Show „Alexander Hartmann - Reality Hacker“ (A&E) wurde in 14 Ländern ausgestrahlt.

Vanessa Graf ist Psychologin und Emotionsexpertin. In ihrem Buch „44 Psychologie-Tools für alle Gefühlslagen“ vermittelt sie leicht umsetzbare therapeutische Techniken, um Emotionen besser zu verstehen und nachhaltig zu verändern. Mit diesen Tools hilft sie, Impulsivität und Blockaden zu überwinden, Leichtigkeit zu finden und das Selbstbewusstsein zu stärken.

Verena König ist eine erfahrene Traumatherapeutin, Coachin und Heilpraktikerin für Psychotherapie. In ihrer Praxis begleitet sie Menschen dabei, unverarbeitete Traumata zu erkennen und zu heilen. In ihrem Buch „Bin ich traumatisiert?“ vermittelt sie wissenschaftlich fundiertes Wissen über die Entstehung und Auswirkungen von Traumata und bietet konkrete Übungen zur Selbsthilfe an.

Dr. Heinz-Wilhelm Esser, bekannt als "Doc Esser", ist Facharzt für Innere Medizin, Pneumologie, Kardiologie und Notfallmedizin. 

Als leitender Oberarzt der pneumologischen Abteilung in einem Remscheider Krankenhaus verbindet er medizinische Expertise mit praxisnahen Gesundheitstipps. In seinem Buch „Das Prinzip der Mutigen“ teilt er inspirierende Patientengeschichten und persönliche Erfahrungen, um Wege aufzuzeigen, wie man gestärkt aus Krisen hervorgehen kann.

Melanie Pignitter ist eine der erfolgreichsten Bloggerinnen Österreichs und Autorin des Buches „Wenn ein Satz dein Leben verändert“.

Dr. Biyon Kattilathu ist ein deutscher Autor, Motivationstrainer und Podcaster, der für seine inspirierenden Vorträge und Bücher bekannt ist.  Geboren am 28. April 1984 in Hagen als Sohn indischer Einwanderer, studierte er Ingenieurwissenschaften und promovierte in Wirtschaftswissenschaften. 

Mit seiner positiven Ausstrahlung und praxisnahen Ratschlägen erreicht er ein Millionenpublikum und motiviert Menschen, ihr volles Potenzial auszuschöpfen.

Ken Müller ist ein erfolgreicher YouTuber und Ernährungsberater, der sich auf pflanzenbasierte Küche spezialisiert hat. In seinem Buch „Plant based Soulfood“ zeigt er, wie pflanzliche Gerichte nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch positiv auf die Psyche wirken können. Mit Rezepten wie dem ultimativen Döner, der Lasagne fürs Leben oder cremigem Cheesecake verbindet er Genuss mit gesunder Ernährung.

Hannah Frey ist eine renommierte Expertin für zuckerfreie Ernährung und erfolgreiche Autorin. In ihrem Buch „Zuckerfrei! Das Goldene von GU“ präsentiert sie die 200 beliebtesten Rezepte aus ihren bisherigen Veröffentlichungen und ihrem Blog „Projekt: Gesund leben“. Die Rezepte kommen ohne raffinierten Zucker aus und bieten vielfältige Alternativen für eine gesunde Ernährung.

Andrea Ciro Chiappa ist Ernährungswissenschaftler und 1. Vorsitzender der Deutschen Fastenakademie e.V. Seit über einem Jahrzehnt bildet er Fastenleiter aus und hat mehr als 4.000 Menschen in Fastenkursen begleitet. Seine Arbeit verbindet wissenschaftliche Grundlagen mit praktischer Erfahrung im Bereich des Fastens.

Dr. Edmund Semler ist Ernährungswissenschaftler und Experte für alternative Ernährungsformen. Als wissenschaftlicher Leiter der Deutschen Fastenakademie e.V. hat er zahlreiche Fastenkurse begleitet und sein Wissen in Vorträgen und Publikationen weitergegeben. Er setzt sich intensiv für die Förderung des gesundheitsorientierten Fastens ein.

Sarah Schocke ist eine erfahrene Ökotrophologin und erfolgreiche Buchautorin. Sie hat über 40 Koch- und Ernährungsbücher verfasst und ist Mitglied im Expert Circle von Nutrition Hub. 

Als Ernährungsexpertin tritt sie regelmäßig im WDR-Fernsehen auf.  In ihrem Buch „Abnehmen am Bauch – Das Rezeptbuch“ präsentiert sie ein 4-Wochen-Programm mit über 50 eiweißreichen Rezepten, um die Leber zu entlasten und den Fettstoffwechsel zu optimieren.

WeightWatchers ist ein weltweit führendes Unternehmen im Bereich Gewichtsmanagement und gesunder Lebensstil. Mit über 50 Jahren Erfahrung bietet WeightWatchers wissenschaftlich fundierte Programme an, die Ernährung, Bewegung und Verhaltensänderung kombinieren, um nachhaltige Gewichtsabnahme zu fördern. Das Unternehmen ist bekannt für sein Punktesystem, das Flexibilität und Genuss beim Abnehmen ermöglicht. 

Martina Kittler ist Ökotrophologin, Sportwissenschaftlerin und begeisterte Kochbuchautorin. Sie versteht es, Genuss und gesunde Ernährung in familien- und alltagstaugliche Rezepte umzusetzen. Inspiration findet sie auf ihren Reisen in ferne Länder sowie in ihrer Heimatstadt München. 

Als freie Food-Journalistin und Kochdozentin teilt sie ihre Leidenschaft für leichte, raffinierte Alltagsgerichte, die Genuss und Gesundheit vereinen.

Hannah Hauser ist studierte Ernährungswissenschaftlerin und Schilddrüsen-Empowerment-Coach. Nach ihrer eigenen Diagnose von Hashimoto und Schilddrüsenunterfunktion entwickelte sie durch Lebensstilanpassungen und die Ernährungsform des Pro-Metabolic-Eatings erfolgreiche Strategien zur Bewältigung dieser Erkrankungen. Heute gibt sie ihr Wissen in Kursen weiter und ist eine gefragte Expertin in den Medien. Ihr erstes Buch „Mach deine Schilddrüse stark“ bietet Betroffenen praxisnahe Ratschläge.

Sarah Franssen ist eine deutsche Content-Creatorin und Influencerin mit Fokus auf gesunde Ernährung und Fitness. Mit kreativen Rezepten und praktischen Tipps inspiriert sie ihre große Community zu einem bewussteren Lebensstil. In ihrem Buch „What I Eat in a Day“ bietet sie einen 14-Tage-Plan für gesunde Gerichte, die Genuss ohne Verzicht ermöglichen.

Prof. Dr. Angela Relógio ist Molekularbiologin und leitet das Institut für Systemmedizin sowie die Forschungsgruppe Circadiane Medizin und Systembiologie an der MSH Medical School Hamburg. Sie forscht intensiv zur inneren biologischen Uhr und deren Einfluss auf Krankheiten, insbesondere Krebs.

Heike Abidi ist eine deutsche Autorin, die für ihre humorvollen und scharfsinnigen Beobachtungen bekannt ist. In ihrem Buch „Ab heute mach ich's mir selber recht“ beleuchtet sie die Herausforderungen von People Pleasern und zeigt Wege auf, wie ein gesunder Egoismus das Leben erleichtern kann.

Lars Amend ist Autor, Coach und Speaker, der Menschen inspiriert, ihre Träume zu verwirklichen und ein erfülltes Leben zu führen. In seinem Buch „Why not?“ teilt er Gedankenexperimente, Fragen und Aufgaben, um persönliche Grenzen zu überwinden und die eigene innere Haltung zu verändern.