Sarah Franssen ist eine deutsche Content-Creatorin und Influencerin mit Fokus auf gesunde Ernährung und Fitness. Mit kreativen Rezepten und praktischen Tipps inspiriert sie ihre große Community zu einem bewussteren Lebensstil. In ihrem Buch „What I Eat in a Day“ bietet sie einen 14-Tage-Plan für gesunde Gerichte, die Genuss ohne Verzicht ermöglichen.