| Sprache: |
Hinter jedem fundierten Ratgeber stehen Menschen mit echter Fachkompetenz, Leidenschaft und Praxiserfahrung. Auf dieser Seite gibt es eine kuratierte Auswahl unserer Autorinnen und Autoren des Gräfe und Unzer Verlags.
IM PORTRAIT
Alu Kitzerow
Alu, mit vollem Namen Anne-Luise, wurde 1982 in Ost-Berlin geboren, wird jedoch selten bei ihrem vollständigen Namen genannt. Nach ihrer Ausbildung zur Sortimentsbuchhändlerin studierte sie Kulturmanagement und Zukunftsforschung, wobei sie sich intensiv mit den Themen rund um die Zukunft der Arbeit auseinandersetzte. Alu ist verheiratet und Mutter von drei Kindern.
Gwen Bailey
Gwen Bailey war viele Jahre Leiterin des Bereichs Tierverhalten bei The Blue Cross, einer der führenden Tierschutzorganisationen Großbritanniens, und fungierte zudem als Vorsitzende der Association of Pet Behaviour Counsellors.
Malina Güthner
Malina Güthner, Mitte zwanzig, wuchs in einem kleinen Dorf in Süddeutschland auf, verbrachte jedoch die Sommer ihrer Kindheit an der portugiesischen Küste – eine Zeit, die ihre Liebe zum Meer prägte.
Lena Düsterhus
Lena Düsterhus, 30 Jahre alt und selbst von Endometriose betroffen, hat es sich zur Aufgabe gemacht, über die Erkrankung aufzuklären und Betroffenen eine Stimme zu geben. Auf ihrem Instagram-Kanal @endomood_ und in ihrem Podcast "Hereinspaziert: Kaffeeklatsch mit Endometriose" teilt sie offen ihre Erfahrungen und gibt wertvolle Einblicke in den Umgang mit der Krankheit.
Dr. med. Sebastian Karl
Dr. med. Sebastian Karl ist Arzt am Zentralinstitut für Seelische Gesundheit in Mannheim und engagiert sich intensiv an der Schnittstelle von Psychiatrie und globalen Umweltfragen. Er ist Mitherausgeber des Praxislehrbuchs Psychiatrie in Zeiten globaler Umweltkrisen und Mitverfasser des DGPPN-Positionspapiers Klimawandel und psychische Gesundheit.
Lisa Irani
Lisa Irani schloss 2021 ihr Studium der Angewandten Psychologie (B.Sc.) und Klinischen Psychologie (M.Sc.) ab und trägt seitdem den Titel Klinische Psychologin, Master of Science. In ihrer Masterarbeit erforschte sie den Zusammenhang zwischen Narzissmus, Liebesstilen und Bindungstypen.
Anna Eckert
Anna Eckert studierte Angewandte Psychologie (B.Sc.) und Klinische Psychologie (M.Sc.) und trägt seit 2021 den Titel Klinische Psychologin, Master of Science. In ihrer Masterarbeit widmete sie sich dem spannenden Forschungsschwerpunkt der Narzissmusvarianten und deren Einfluss auf Verhalten und Erleben in romantischen Beziehungen.
Anjana Gill
Anjana Gill, Deutschlands führende Expertin für Manifestation und glückliche Lebensgestaltung, vereint ihre deutsch-indischen Wurzeln mit ihrer Leidenschaft, Menschen auf ihrem Weg zum Glück zu begleiten.
Pavlina Klemm
Pavlina Klemm, 1970 in Tschechien geboren, kam im Alter von 20 Jahren nach Deutschland. Sie ist SPIEGEL-Bestsellerautorin, Channel-Medium sowie Seminar- und Ausbildungsleiterin. Ihre Strahlkraft und große Wärme haben ihre Fanbase über viele Jahre konstant erweitert. Seit ihrer Kindheit steht sie in Verbindung mit der geistigen Welt und sieht sich als Aufklärerin in Bezug auf planetarische Prozesse. Seit vielen Jahren stellt sie sich in den Dienst der energetischen Entwicklung der Menschen – ohne Allüren, ohne Dogma.
Gina Greifenstein
Neben dem Schreiben ist Gina Greifenstein eine leidenschaftliche Hobby-Bäckerin. Nachdem ihre Familie und Freunde von ihren Kuchen restlos begeistert waren, veröffentlichte sie bei GU ihr erstes Backbuch.
Morten Kaltoft
Morten Kaltoft begann seine Karriere mit einer Kochlehre im renommierten italienischen Restaurant Era Ora in Kopenhagen. 2004 eröffnete er gemeinsam mit Fabbio Mazzon, dem ehemaligen Küchenchef des Era Ora, das Restaurant Famo Saxogade. Es folgten weitere erfolgreiche Projekte wie Famo 51 und Famo Metro
Emil Alsbo
Emil Alsbo ist Künstler und ehemaliges Mitglied der dänischen Künstlergruppe Telefon Til Chefen. Seine Werke wurden vom Dänischen Kunstfonds angekauft und in renommierten Ausstellungsorten wie der Kunsthalle Charlottenborg sowie den Zentren für Gegenwartskunst Tranen und Overgaden gezeigt.
Petra Orzech
Petra Orzech verbindet als Ernährungswissenschaftlerin, Yogalehrerin, Autorin und Podcast-Host fundiertes Fachwissen mit einer ganzheitlichen Herangehensweise.
Meike Streker
Dr. Meike Streker, promovierte Kosmetikwissenschaftlerin, widmet sich der Erforschung kosmetischer Inhaltsstoffe und deren Einfluss auf die Hautgesundheit.
Maria Bianca Kasting
Maria Bianca, geboren 1981 in Köln, erlebte am 25. Februar 2022 eine tiefgreifende Transformation. Nach der erfolgreichen Entfernung eines als unheilbar geltenden Tumors aus ihrem Kopf erwachte sie als ein völlig neuer Mensch. Wochenlang durchströmte sie ein tiefer innerer Frieden, begleitet von Einsichten und Erkenntnissen, die ihr Leben und Denken grundlegend veränderten. Seitdem hört sie, sobald sie zur Ruhe kommt, eine innere Stimme, die sie zunächst „mein Licht“ nannte, später „Gott“ oder „Göttin“.
Nathalie Klüver
Nathalie Klüver widmet sich mit Vorliebe den Themen, über die viel zu selten gesprochen wird: Mental Load, Mütter-Burn-out, Kinderfeindlichkeit und Familienpolitik.
Jonny Balchandani
Jonny Balchandani, besser bekannt als The Bearded Plantaholic, startete 2020 damit, seine Leidenschaft für Pflanzen und Gärtnern auf Instagram zu teilen – und erlebte seitdem einen beeindruckenden Aufstieg. Er war bereits in der BBC-Sendung Gardener’s World zu sehen, arbeitete mit renommierten Marken wie More Than und plnts.com zusammen und wurde in einer Channel-4-Dokumentation über Pflanzen sowie in einem Beitrag auf BBC 1 vorgestellt.
Martin Kintrup
Martin Kintrup entdeckte schon während seines Studiums seine Leidenschaft fürs Kochen. Diese Begeisterung für gutes Essen und Genuss hat er inzwischen zu seinem Beruf gemacht.
Annabell Whitney
Als Sängerin begeisterte sie mit über 3.000 Auftritten weltweit Millionen von Menschen und teilte die Bühne mit Legenden wie Michael Jackson, Shaggy, Toto und John Miles.
Katsu Lask
Katsu ist fasziniert von der Magie der Fermentation – dem Zusammenspiel von Mikroorganismen, Natur und traditionellem Wissen. Als leidenschaftliche Fermentations-Expertin, Buchautorin und Workshop-Leiterin bringt sie die Kunst des Fermentierens zurück in den Alltag.
Dr. Antje Arnold
Dr. Antje Arnold, Molekularbiologin und Fachjournalistin, widmet sich seit vielen Jahren den Themen Biodiversität und Artensterben. Vor 12 Jahren legte sie den Grundstein für den Bereich Biodiversität in einem internationalen Großkonzern.
Heidi Siefert
Heidi Siefert hatte ursprünglich keine Begeisterung fürs Campen – Schuld daran waren die Ohrenkneifer im Zelt ihrer Cousine. Doch alles änderte sich, als sie für eine Reportage in der »Motorwelt« mit einem Wohnmobil unterwegs war.
Manuela Blisse
Die Journalistin und Diplom-Kommunikationswirtin Manuela Blisse lebt und arbeitet in Berlin. Gemeinsam mit dem Journalisten Uwe Lehmann führt sie das Redaktionsbüro Surpress, das sich bundesweit auf Themen wie Reisen, Kulinarik, Gastronomie, Hotellerie und Lifestyle spezialisiert hat. Zusammen bereisen sie die Welt – von der Karibik bis nach Australien.
Uwe Lehmann
Der Journalist Uwe Lehmann lebt und arbeitet seit den 1980er-Jahren in Berlin. Gemeinsam mit der Journalistin Manuela Blisse betreibt er das Redaktionsbüro Surpress, das sich bundesweit auf Themen wie Reisen, Kulinarik, Gastronomie, Hotellerie und Lifestyle spezialisiert hat.
Folko Kullmann
Dr. Folko Kullmann studierte Gartenbauwissenschaften mit dem Schwerpunkt Pflanzenbau in Freising-Weihenstephan und promovierte an der Technischen Universität München.
Lily Martin
Lily Martin, Kochbuchautorin aus Bristol, Großbritannien, schöpft ihre Inspiration aus den Aromen und Techniken, die sie auf ihren Reisen rund um den Globus entdeckt hat.
Julia Lanzke
Julia Lanzke, Realschullehrerin, zweifache Mutter und Gründerin von mamiblock.de, hat einen der erfolgreichsten deutschsprachigen Video- und Ideenblogs für den Familienalltag ins Leben gerufen.
Cora Wetzstein
Cora Wetzstein, Diplom-Oecotrophologin, begeistert sich für kreative Experimente in der Küche. Besonders schätzt sie schnelle, vielseitige und originelle Rezepte, die Abwechslung auf den Teller bringen.
Lukas Grossmann
Seit mehr als 10 Jahren arbeitet Lukas Grossmann als freiberuflicher Foodstylist, Rezeptentwickler und kulinarischer Berater und sammelte zuvor Erfahrungen als Koch in Hamburg und Berlin.
Carla Kuhlmann
Carla führt dich auf eine tiefgehende Reise des Erinnerns, die dich zurück zu Erde, Geist und Körper bringt. Sie gestaltet heilsame Räume, in denen deine innere Stärke erwacht und deine Weisheit zum Leben erweckt wird
Shisha Rainbow
Shisha Rainbow ist eine prägende Figur der modernen Hexenkunst im deutschsprachigen Raum. Mit ihrer inspirierenden Art und ihrem Engagement begeistert sie angehende Hexen, gibt Ausgegrenzten eine Stimme und klärt über die Magie der heutigen Zeit auf.