Ken Müller

Ken Müller ist ein erfolgreicher YouTuber und Ernährungsberater, der sich auf pflanzenbasierte Küche spezialisiert hat. In seinem Buch „Plant based Soulfood“ zeigt er, wie pflanzliche Gerichte nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch positiv auf die Psyche wirken können. Mit Rezepten wie dem ultimativen Döner, der Lasagne fürs Leben oder cremigem Cheesecake verbindet er Genuss mit gesunder Ernährung.