Weber's Räuchern

Weber's Räuchern

Einfach und unkompliziert mit Grill und Räucherofen
Jamie Purviance
€14,99
inkl. MwSt.
Bindeart: Ebook - EPUB (43,3 MB)
Format: E-Book
Sprache: Deutsch
Erscheinungsdatum: 06.02.2014
ISBN: 978-3-8338-4106-4
Produktsicherheit

GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH
Grillparzerstraße 8
81675 München
Deutschland
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Inhalt

Ihr Grill kann mehr: Bereichern Sie Ihren Grillabend mit zart und saftig geräuchertem Fisch, Fleisch oder auch mal selbstgemachten Würsten. Der feine Rauch verwandelt auch Nüsse, Gemüse und Käse in spannende Leckerbissen. Mit Weber's Experten-Know-how gelingt Ihnen der Einstieg in die Welt des Räucherns perfekt. Ob Grill oder Räucherofen, mit ausführlichen Anleitungen, vielen Spezialtipps und übersichtlichen Tabellen für Marinier- und Räucherzeiten beherrschen Sie diese alte Kunst des Aromatisierens im Handumdrehen.

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Beteiligte
Autor Jamie Purviance
Weitere Details
Umfang: 160 Seiten
Format: mm x mm
Bilder/Fotos: 140
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