Tohrus Japan
Tohrus Japan
Tohrus Japan

Tohrus Japan

Alles außer Sushi
Tohru Nakamura
€29,90
inkl. MwSt. Bestellung erfolgt innerhalb Deutschlands versandkostenfrei
Sprache: Deutsch
Erscheinungsdatum: 04.10.2022
ISBN: 978-3-8338-7986-9
Inhalt
Tohru Nakamura leistet für die japanische Küche im deutschsprachigen Raum das, was Yotam Ottolenghi für die israelisch-arabische Küche geschafft hat: Mit 60 nachkochbaren Rezepten baut er Berührungsängste ab, zeigt kreative Gemeinsamkeiten mit der deutschen Küche und weckt Freude an neuen Produkten. Der Sternekoch macht uns vertraut mit japanischen Aromen, zeigt uns den entspannten Umgang mit typischen Zutaten, stellt japanisches Soulfood vor und gibt einen Einblick in seine bayerisch-japanische Seele. Mit ihm reisen wir auf den Spuren Japans zum Kirschblütenfest in Düsseldorf, genießen eine Teezeremonie im japanischen Teehaus in München und erfahren, dass das ferne Japan auch hierzulande sehr nah sein kann – nicht nur kulinarisch
Zur Leseprobe
Beteiligte
Autor Tohru Nakamura
Weitere Details
Bindeart: Pappband
Umfang: 216 Seiten
Format: 220mm x 274mm
Bilder/Fotos: 100
Weitere Empfehlungen für Sie
Cover Zusammen essen
Zusammen essen
Rezepte, die alle Generationen glücklich machen
Sprache: Deutsch
Art: Buch
ISBN: 978-3-8338-9060-4
Preis: €28,00
Cover Kimchi Princess
Kimchi Princess
Koreans cook it better
Sprache: Deutsch
Art: Buch
ISBN: 978-3-8338-5879-6
Preis: €29,00
Ebook
Cover Wintergemüse
Wintergemüse
Sprache: Deutsch
Art: Ebook - EPUB
ISBN: 978-3-8338-3380-9
Preis: €6,99
Cover Endlich Ruhe im Magen
Endlich Ruhe im Magen
Rezepte gegen Sodbrennen, Gastritis und Reizmagen
Sprache: Deutsch
Art: Buch
ISBN: 978-3-8338-8419-1
Preis: €19,99
Cover Immun gegen toxische Menschen
Immun gegen toxische Menschen
Psychologische Tools für den Umgang mit Narzissten und anderen Leuten, die dir nicht guttun
Sprache: Deutsch
Art: Buch
ISBN: 978-3-8338-9266-0
Preis: €18,99