Tohrus Japan
Tohrus Japan
Tohrus Japan

Tohrus Japan

Alles außer Sushi
Tohru Nakamura
€29,90
inkl. MwSt.
Bindeart: Hardcover
Sprache: Deutsch
Erscheinungsdatum: 04.10.2022
ISBN: 978-3-8338-7986-9
Produktsicherheit

GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH
Grillparzerstraße 8
81675 München
Deutschland
E-Mail: hallo@gu.de


Sicherheitshinweis entsprechend Art. 9 Abs. 7 S. 2 der GPSR entbehrlich

Inhalt

Tohru Nakamura leistet für die japanische Küche im deutschsprachigen Raum das, was Yotam Ottolenghi für die israelisch-arabische Küche geschafft hat: Mit 60 nachkochbaren Rezepten baut er Berührungsängste ab, zeigt kreative Gemeinsamkeiten mit der deutschen Küche und weckt Freude an neuen Produkten. Der Sternekoch macht uns vertraut mit japanischen Aromen, zeigt uns den entspannten Umgang mit typischen Zutaten, stellt japanisches Soulfood vor und gibt einen Einblick in seine bayerisch-japanische Seele. Mit ihm reisen wir auf den Spuren Japans zum Kirschblütenfest in Düsseldorf, genießen eine Teezeremonie im japanischen Teehaus in München und erfahren, dass das ferne Japan auch hierzulande sehr nah sein kann - nicht nur kulinarisch

Zur Leseprobe
Cover herunterladen
Beteiligte
Autor Tohru Nakamura
Weitere Details
Umfang: 216 Seiten
Format: 220mm x 274mm
Bilder/Fotos: 100
Weitere Empfehlungen
Cover Finde deine sexuelle Kraft
Finde deine sexuelle Kraft
Die Elemente der Ekstase
Sprache: Deutsch
Art: Buch
ISBN: 978-3-8338-8127-5
Preis: €18,99
Cover Gemüse kann auch anders
Gemüse kann auch anders
Vegetarische Rezepte für jede Jahreszeit
Sprache: Deutsch
Art: Buch
ISBN: 978-3-8338-8568-6
Preis: €29,90
Cover Sushi
Sushi
Sprache: Deutsch
Art: Buch
ISBN: 978-3-7589-0285-7
Preis: €14,99
Cover Rachs Rezepte für jeden Tag
Rachs Rezepte für jeden Tag
Große Küche für kleines Geld
Sprache: Deutsch
Art: E-Book
ISBN: 978-3-8338-7183-2
Preis: €25,99
Cover Figur in Balance
Figur in Balance
Das große Wohlfühlkochbuch für Wechseljahre & Healthy Aging
Sprache: Deutsch
Art: Buch
ISBN: 978-3-7589-0025-9
Preis: €29,00
Cover Verjüngung – Der Ernährungsplan
Verjüngung – Der Ernährungsplan
Ernährung als Gamechanger für ein längeres, gesundes Leben // Mit den besten Tipps und neuesten wissenschaftlichen Fakten
Sprache: Deutsch
Art: Buch
ISBN: 978-3-8338-9857-0
Preis: €19,99
Cover Das große Buch der Saucen
Das große Buch der Saucen
Grundlagen, Techniken und Rezepte aus der Profiküche - von Fonds bis Vinaigrette
Sprache: Deutsch
Art: Buch
ISBN: 978-3-8338-7350-8
Preis: €89,00