Vor allem Gemüse

Gemüse so noch nie geschmeckt - von Zoodles bis Süßkartoffeltoast
Bitte beachten Sie unsere Hinweise zu den unterschiedlichen Ebook-Formaten. Mehr dazu
€8,49
inkl. MwSt. Bestellung erfolgt innerhalb Deutschlands versandkostenfrei
Bindeart: Ebook - EPUB (60,8 MB)
Format: Ebook - EPUB
Sprache: Deutsch
Erscheinungsdatum: 08.05.2018
ISBN: 978-3-8338-6556-5
Produktsicherheit

GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH
Grillparzerstraße 8
81675 München
Deutschland
E-Mail: hallo@gu.de


Sicherheitshinweis entsprechend Art. 9 Abs. 7 S. 2 der GPSR entbehrlich

Inhalt
Alle Achtung, für dieses Kochbuch wirft sich Gemüse richtig in Schale! So kreativ und überraschend anders haben Sie Tomaten, Süßkartoffeln und Co. noch nie gesehen - wetten? Für trendy Rezepte wie Schwein-gehabt-Pulled-Pork-Sandwich mit Möhren, Kohlrabi-Fritten oder Mousse au Avocado wird geraspelt, gehobelt und der Spiralschneider geschwungen, um Gemüse zum Star auf dem Teller zu machen. Daraus ergeben sich noch nie gesehene und noch nie geschmeckte Texturen, Aromen und Kombinationen. Genauso wie neue Interpretationen bekannter Gerichte: Portobello-Pilze ersetzen Burger-Brötchen, Salatblätter werden zu Tortillafladen und Blumenkohl zu Sushireis. Neben kunterbunten Lunch-Salaten wie dem Grünkohl-Bete-Salat mit Halloumi und Kichererbsen gibt es absolute Hingucker wie die pinkfarbene Kohlsuppe oder die knallgelben Kurkuma-Nudeln. Mit der jungen, frischen, yummy Küche, die fast schon unverschämt lecker schmeckt, fällt uns das Gebot der Stunde „Esst mehr Gemüse!" alles andere als schwer.
Zur Leseprobe
Beteiligte
Autor Tanja Dusy, Inga Pfannebecker
Weitere Details
Umfang: 192 Seiten
Weitere Empfehlungen für Sie
Neu
Cover Alles in die Mitte!
Alles in die Mitte!
Essen, das verbindet - eine Reise um das Mittelmeer
Sprache: Deutsch
Art: Buch
ISBN: 978-3-8338-9599-9
Preis: €40,00
Ebook
Cover Wald- und Wiesen-Kochbuch
Wald- und Wiesen-Kochbuch
Köstliches mit Wildkräutern, Beeren und Pilzen
Sprache: Deutsch
Art: Ebook - EPUB
ISBN: 978-3-8338-4065-4
Preis: €16,99
Cover Veggie Grillen
Veggie Grillen
Sprache: Deutsch
Art: Buch
ISBN: 978-3-8338-9288-2
Preis: €11,99
Cover Vegan mal ganz festlich
Vegan mal ganz festlich
Menüs mit viel Genuss und ohne Tier
Sprache: Deutsch
Art: Ebook - EPUB
ISBN: 978-3-8338-4582-6
Preis: €3,99
Cover Essen gegen Schmerzen
Essen gegen Schmerzen
90 Genussrezepte für einen gesunden Bewegungsapparat und mehr Gelenkigkeit
Sprache: Deutsch
Art: Buch
ISBN: 978-3-8338-9079-6
Preis: €34,00