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Buchtipp des Monats
Die Zucker Revolution
Wie Zucker uns krank macht
Was lange als Feind galt, entpuppt sich dank der bahnbrechenden Forschung von Nobelpreisträger Svante Pääbo und Tumorbiologe Dr. Johannes Coy als unterschätzter Verbündeter. Entscheidend sind die richtige Süße - und das richtige Maß. Sonst macht Zucker dick, dumm und (chronisch) krank. Dieses Buch räumt mit dem Mythos vom „bösen Zucker" auf
28,00 €
ZUM BUCHUnsere Autorinnen und Autoren
Dr. rer. nat. Johannes Coy
Dr. Johannes Coy ist Diplom-Biologe und Krebsforscher. Er entdeckte das Gen Transketolase-like 1 (TKTL1) sowie einen damit verbundenen Stoffwechselweg, der eine grundlegende Rolle in der Entwicklung des Menschen spielt.
Dr. med. Matthias Riedl
Carlott Bru
Carlott Bru ist ein Kind ihrer Zeit – Gen Z, klar, und im Internet ganz zu Hause. Doch was sie wirklich antreibt, ist der Wunsch, Menschen zu berühren.
Judith Finlayson
Nach vielen Jahren als Journalistin und Redenschreiberin in der Politik bekam sie die Gelegenheit, einer weiteren großen Leidenschaft nachzugehen: dem Schreiben eines Kochbuchs.
Aktuelle Beiträge
Emotionale Unreife: Grenzen setzen in Beziehungen
Du hast das Gefühl, ständig auf Eiern laufen zu müssen, jedes Wort auf die Goldwaage zu legen und bist am Ende doch diejenige oder derjenige, die oder der für schlechte Stimmung verantwortlich gemacht wird.
Gedankenkarussell stoppen: Die 1-Minuten-Übung
kennst du das auch? Du liegst abends im Bett oder sitzt am Schreibtisch, und plötzlich fängt dein Gehirn an, auf Hochtouren zu arbeiten. Ein Gedanke jagt den nächsten, Sorgen bauen sich auf und ehe du dich versiehst, steckst du tief im berüchtigten Gedankenkarussell. Dieses ständige Grübeln – auch Overthinking genannt – kann unglaublich anstrengend sein und uns viel Energie rauben.
Paprika-Hummus: Stärkende Ernährung bei Brustkrebs
wenn der Körper eine herausfordernde Zeit wie eine Brustkrebstherapie durchmacht, ist Selbstfürsorge wichtiger denn je. Eine ausgewogene Ernährung spielt dabei eine riesige Rolle – nicht nur, um den Körper mit lebenswichtigen Nährstoffen zu versorgen, sondern auch, um sich selbst kleine Momente des Genusses und der Normalität zu schenken.
Maltagliati mit Radicchio: Ein Hauch Italien für zu Hause
gibt es etwas Schöneres, als den Duft von frischer Pasta, der sanft durch die Küche zieht und sofort Erinnerungen an den letzten Urlaub im Süden weckt? Die italienische Küche lebt von ihrer wunderbaren Einfachheit und der Liebe zu guten, frischen Zutaten. Man braucht nicht viel, um ein Gericht zu zaubern, das direkt die Seele wärmt.