Ich mach Pizza
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Ich mach Pizza

Von Napoli bis New York-Style - Pizza backen mit Profi-Rezepten - inkl. Video-Tutorials
Thomas Kobler
€28,00
inkl. MwSt.
Bindeart: Hardcover
Sprache: Deutsch
Erscheinungsdatum: 04.07.2026
ISBN: 978-3-7589-0357-1
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Inhalt

Ich mach Pizza: Der ultimative Guide für die perfekte Pizza zu Hause

Du willst Pizza backen, die besser schmeckt als beim Lieblingsitaliener? Thomas Kobler, der Kopf hinter dem erfolgreichen Instagram-Kanal „ichmachpizza", macht dich zum echten Pizzaiolo! Dieses Buch ist dein Ticket in die Welt der perfekten Kruste und des aromatischen Belags. Egal ob blutiger Anfänger oder ambitionierter Hobby-Bäcker - hier lernst du alles über Teigführung, Zutatenkunde und das richtige Equipment. Der Clou: Scanne exklusive QR-Codes und lass dich in Videos Schritt für Schritt anleiten. Mach Schluss mit labbrigem Boden und entdecke Pizza-Genuss auf einem völlig neuen Level!

Dein Weg zur Meisterschaft: Vom Teig bis zum Ofen

Pizza ist nicht gleich Pizza. Thomas Kobler teilt sein fundiertes Wissen aus jahrelanger Erfahrung und zeigt dir die Feinheiten verschiedener Pizza-Styles. Ob knusprige Pizza Romana, luftige Detroit-Style Pizza oder der neapolitanische Klassiker - hier findest du dein neues Lieblingsrezept. Mit präzisen Anleitungen wird das Mysterium „Pizzateig" endlich verständlich und gelingsicher.

Deine Vorteile auf einen Blick:

  • Social Media Star-Power: Profitiere vom Know-how von Thomas Kobler (@ichmachpizza).

  • Interaktives Lernen: Video-QR-Codes führen dich visuell durch die wichtigsten Handgriffe.

  • Vielfalt entdecken: Meistere diverse Stile von Pizza Napoletana bis New York Style.

  • Umfassendes Wissen: Alles über Mehlsorten, Gärzeiten und die perfekte Hitze.

  • Gelinggarantie: Detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitungen für frustfreies Backen.

Hol dir Italien in deine Küche.

Bestelle jetzt und starte deine Reise zum ultimativen Pizzaiolo!

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Beteiligte
Autor Thomas Kobler
Weitere Details
Umfang: 192 Seiten
Format: 190mm x 250mm
Bilder/Fotos: 120
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