La Veganista: Mein selbst gemachter Power-Vorrat

… und was ich damit koche
€17,99
inkl. MwSt.
Bindeart: Ebook - EPUB (56,5 MB)
Format: E-Book
Sprache: Deutsch
Erscheinungsdatum: 05.09.2016
ISBN: 978-3-8338-5727-0
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Inhalt

Vegan kochen: "La Veganista" Nicole Just verrät DIY-Rezepte für den Vorrat

Vegan kochen: „La Veganista" Nicole Just verrät DIY-Rezepte für den Vorrat

DIY ist total im Trend - und jetzt auch für alle Veganer ein Kinderspiel. Zu verdanken ist das unserer „Veganista"! Kochbuchautorin und Food-Bloggerin Nicole Just hat für Sie tief in ihre vegane Trickkiste gegriffen und verrät jetzt, wie Pflanzenmilch, Instantbrühe, Pizzateig, Pastasauce, Schokocreme, Backmischung & Co. selbst gemacht und prima aufbewahrt werden können - ohne dafür mit einem riesigen Equipment aufwarten zu müssen.

DIY-Vorrat à la Veganista: Ihr Buch auf einen Blick

Das erwartet Sie im GU-Kochbuch „La Veganista: Mein selbst gemachter Power-Vorrat"

  • Tipps und Extras: Welche Grundausstattung Sie zum Einkochen, Fermentieren und Trocknen brauchen und wie Sie Gläser richtig sterilisieren.
  • Süßer Vorrat: Frühstücks-Couscous, Knusper-Müsli, Kokosdrink, Konfitüre, Chai-Tee, Backmischungen und mehr
  • Herzhafte Basics - aus Gemüse, Hülsenfrüchten & Co.: Soja-Quark, Grillpaprika, DIY-Gemüsechips und mehr
  • Fast-fertig-Ideen - Teige, Pattys, Saucen: Nudelteig, Naan-Brot, Nuss-Toasties, Hacktofu, Falafelmischung, hausgemachtes Ketchup, Dill-Remoulade und mehr
  • Kochen und Backen aus dem DIY-Vorratsschrank: Couscous-Bowl mit gebackenem Tofu, Pizzataschen, Apfeltarte mit Vanille-Kokos-Sauce und mehr
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Beteiligte
Autor Nicole Just
Weitere Details
Umfang: 192 Seiten
Format: mm x mm
Bilder/Fotos: 200
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