Glutenfrei kochen

20 Lieblings-Rezepte ohne Gluten

Martin Kintrup, Inga Pfannebecker, Nicole Staabs

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Bindeart: Ebook - EPUB (2,7 MB)

Format: Ebook - EPUB

Sprache: Deutsch

Erscheinungsdatum: 01.04.2016

ISBN: 978-3-8338-5671-6

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Inhalt

Der leichte Einstieg in ein Leben ohne Gluten. Entdecken Sie 20 leckere Rezepte für jeden Tag, die ganz ohne Weizen, Dinkel, Roggen & Co auskommen.

Glutenunverträglichkeit muss nicht Verzicht bedeuten. Bei diesen 20 schnellen Rezepten werden Sie das Getreide gar nicht vermissen! Und clevere Körner wie Quinoa, Amaranth und Buchweizen machen sich nicht nur als Getreideersatz prima, sie stecken auch noch voller wichtiger Nährstoffe und Protein!
Entdecken Sie die Möglichkeiten der glutenfreien Küche mit diesem schnellen Einstieg.

Eine kleine Rezeptauswahl: Frische Frühlingsrollen, Buchweizensalat mit Roter Bete, Kalbsroulade mit gefüllter Paprika, Paprika-Kartoffel-Gulasch, Rotes Gemüsecurry, Warmer Quinoa mit Ofenkürbis, Amaranthmüsli mit Beeren … und viele mehr.

Zur Leseprobe

Autor Martin Kintrup, Inga Pfannebecker, Nicole Staabs

Umfang: 40 Seiten