Sprache: |
Eine Freundschaft - 100 Rezepte
€29,00
inkl. MwSt. Bestellung erfolgt innerhalb Deutschlands versandkostenfrei
Bindeart:
Pappband
Format:
Buch
Sprache:
Deutsch
Erscheinungsdatum:
05.11.2020
ISBN:
978-3-8338-7527-4
Inhalt
Was verbindet die Spitzenköche Eckart Witzigmann und Johann Lafer? Natürlich die Liebe zum Kochen, zum Genuss und zu exzellenten kulinarischen Kreationen. Was aber kaum jemand weiß: Als der damals zwanzigjährige Jungkoch Lafer beim großen Witzigmann eine seiner ersten Stellen antrat, begann auch die besondere Freundschaft der beiden Männer. In ihrem ersten gemeinsamen Kochbuch sind daher nicht nur die besten Rezepte dieser besonderen Lehrer-Schüler-Beziehung versammelt, sondern auch Anekdoten aus insgesamt 100 Jahren Küchenerfahrung, auf die beide gemeinsam zurückblicken können. Besondere Würze erhält dieser Blick hinter die Kulissen durch Diskussionen über unterschiedliche Küchenprinzipien und kulinarische Weiterentwicklungen.
Zur Leseprobe
Beteiligte
Autor
Johann Lafer, Eckart Witzigmann
Weitere Details
Umfang:
288
Seiten
Format:
218mm x
272mm
Weitere Empfehlungen für Sie

Eine Freundschaft - 100 Rezepte
Sprache:
Deutsch
Art:
Buch
ISBN:
978-3-8338-7527-4
Preis:
€29,00

Schluss! Aus! Pasta!
Das einzig wahre Nudelbuch
Sprache:
Deutsch
Art:
Buch
ISBN:
978-3-8338-8599-0
Preis:
€24,00
Ebook

Superfoods
Kraftpakete aus der Natur
Sprache:
Deutsch
Art:
Ebook - EPUB
ISBN:
978-3-8338-4944-2
Preis:
€10,99
Ebook

Wintergemüse
Sprache:
Deutsch
Art:
Ebook - EPUB
ISBN:
978-3-8338-7259-4
Preis:
€9,99
Neu

Die Longevity-Food-Formel
Die richtige Ernährung als Erfolgsfaktor für ein langes und gesundes Leben
Sprache:
Deutsch
Art:
Buch
ISBN:
978-3-8338-9681-1
Preis:
€28,99

Die richtige Ernährung bei
Bluthochdruck, Übergewicht, Diabetes, Gicht, Cholesterin
Sprache:
Deutsch
Art:
Buch
ISBN:
978-3-8338-5003-5
Preis:
€9,99