Einfach gute Steaks

Nico Stanitzok

€11,99

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Bindeart: Klappenbroschur

Sprache: Deutsch

Erscheinungsdatum: 05.08.2020

ISBN: 978-3-8338-7541-0

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Inhalt

Der Gipfel des Fleischgenusses: außen knusprig, innen zart und saftig – Steaks! Ob von Rind, Lamm oder Schwein, Wild oder Geflügel – hier kommt jeder eingefleischte Steakfan auf seine Kosten: ob einfach pur als Ribeye reverse oder Lammkotelett vom Grill oder gleich auf die Hand als Hähnchen-Steak-Burger oder Steak-Sandwich. Aber auch bei Schweinerückensteak mit Kaffee-Rub oder Hirschsteak in Rotweinsauce läuft einem das Wasser im Munde zusammen. Und für alle Klassiker-Fans: Zwiebelrostbraten und Pfeffersteaks & Co. sind auch mit dabei. Dazu noch das kleine Steak-Einmaleins vom richtigen Handwerkszeug bis zum idealen Gargrad: Mit dem GU Küchenratgeber Steaks brät jeder sein Steak perfekt – einfach, unkompliziert und megalecker.

Zur Leseprobe

Autor Nico Stanitzok

Umfang: 64 Seiten

Format: 166mm x 198mm