Glutenfrei kochen

20 Lieblings-Rezepte ohne Gluten
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Bindeart: Ebook - EPUB (2,7 MB)
Format: Ebook - EPUB
Sprache: Deutsch
Erscheinungsdatum: 01.04.2016
ISBN: 978-3-8338-5671-6
Produktsicherheit

GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH
Grillparzerstraße 12
81675 München
Deutschland
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Inhalt
Der leichte Einstieg in ein Leben ohne Gluten. Entdecken Sie 20 leckere Rezepte für jeden Tag, die ganz ohne Weizen, Dinkel, Roggen & Co auskommen.

Glutenunverträglichkeit muss nicht Verzicht bedeuten. Bei diesen 20 schnellen Rezepten werden Sie das Getreide gar nicht vermissen! Und clevere Körner wie Quinoa, Amaranth und Buchweizen machen sich nicht nur als Getreideersatz prima, sie stecken auch noch voller wichtiger Nährstoffe und Protein!
Entdecken Sie die Möglichkeiten der glutenfreien Küche mit diesem schnellen Einstieg.

Eine kleine Rezeptauswahl: Frische Frühlingsrollen, Buchweizensalat mit Roter Bete, Kalbsroulade mit gefüllter Paprika, Paprika-Kartoffel-Gulasch, Rotes Gemüsecurry, Warmer Quinoa mit Ofenkürbis, Amaranthmüsli mit Beeren … und viele mehr.
Zur Leseprobe
Beteiligte
Autor Martin Kintrup, Inga Pfannebecker, Nicole Staabs
Weitere Details
Umfang: 40 Seiten
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