Sprache: |
Lafers Kräuterküche
Die besten Rezepte mit frischen Kräutern von Johann Lafer
Bitte beachten Sie unsere Hinweise zu den unterschiedlichen Ebook-Formaten.
Mehr dazu
€9,99
inkl. MwSt. Bestellung erfolgt innerhalb Deutschlands versandkostenfrei
Bindeart:
Ebook - EPUB (37,6 MB)
Format:
Ebook - EPUB
Sprache:
Deutsch
Erscheinungsdatum:
01.09.2014
ISBN:
978-3-8338-4391-4
Inhalt
Der neue Lafer-Titel bietet einen wunderbaren Einblick in Johann Lafers Garten und Küche, spannende Rezepte mit ausgewählten Kräutern und vielen Informationen zum Umgang, Tipps und Tricks vom großen Meisterkoch. Alle Rezepte mit frischen Kräutern, ganz einfach zum Nachkochen mit hilfreichen Stepfotos. Kräuterbasics von Pesto-Varianten über Salsa verde und Frankfurter Grüne Sauce bis hin zu Salaten etwa mit Wildkräutern, Tabouleh mit frischer Minze, Suppen wie Kerbelschaum- oder Brennesselsuppe über Pastagerichte wie Kräuterlasagne, Fisch und Meeresfrüchte mit Bärlauch, Basilikum, Estragon, Fleischrezepte für Rosmarinkaninchen oder Thymianfrikadellen bis hin zu raffinierten Süßspeisen wie Pfefferminzeis, Waldmeister-Sabayon oder Verbenen-Joghurtparfait. Mit informativer Warenkunde, vielen kräuterbasics und über 90 kreativen Rezepten. Mit brillanter Fotografie von Michael Wissing.
Zur Leseprobe
Beteiligte
Autor
Johann Lafer
Weitere Details
Umfang:
192
Seiten
Weitere Empfehlungen für Sie

Marmelade selbst gemacht
Über 75 einfache Rezepte für Konfitüren, Gelees & Co.
Sprache:
Deutsch
Art:
Buch
ISBN:
978-3-8338-8472-6
Preis:
€14,99

Bayerisch kochen
klassisch, deftig, bodenständig
Sprache:
Deutsch
Art:
Buch
ISBN:
978-3-8338-8476-4
Preis:
€11,99

Italienische Klassiker
Einfaches dolce vita für zu Hause
Sprache:
Deutsch
Art:
Buch
ISBN:
978-3-8338-9061-1
Preis:
€11,99
Ebook

Kreativer Ofengenuss
Grillen, braten, schmoren, dämpfen – neu entdeckt
Sprache:
Deutsch
Art:
Ebook - EPUB
ISBN:
978-3-8338-6759-0
Preis:
€8,99
Ebook

Geniale Kombinationen
Zutaten kreativ kombinieren und mit allen Sinnen genießen!
Sprache:
Deutsch
Art:
Ebook - EPUB
ISBN:
978-3-8338-7929-6
Preis:
€20,99
Ebook

Vegetarisch
40 Jahre Küchenratgeber: die limitierte Jubiläumsausgabe zum Sammeln und Verschenken
Sprache:
Deutsch
Art:
Ebook - EPUB
ISBN:
978-3-8338-5137-7
Preis:
€3,99
Ebook

Suppen
Sprache:
Deutsch
Art:
Ebook - EPUB
ISBN:
978-3-8338-5786-7
Preis:
€3,99

Die coolsten Crispy- und Crunchy-Rezepte
Easy & Tasty
Sprache:
Deutsch
Art:
Buch
ISBN:
978-3-8338-9731-3
Preis:
€17,99
Ebook

Säure-Basen-Genussküche
In Balance kommen. Vegetarisch, Tag für Tag, Saison-Helden
Sprache:
Deutsch
Art:
Ebook - EPUB
ISBN:
978-3-8338-6244-1
Preis:
€8,49
Ebook

Süßigkeiten selbst gemacht
Einfache Rezepte für Bonbons, Schokolade & Co.
Sprache:
Deutsch
Art:
Ebook - EPUB
ISBN:
978-3-8338-4351-8
Preis:
€10,99