Sprache: |
Zöliakie
Das erfolgreiche Behandlungskonzept bei Glutenunverträglichkeit
Bitte beachten Sie unsere Hinweise zu den unterschiedlichen Ebook-Formaten.
Mehr dazu
€10,99
inkl. MwSt. Bestellung erfolgt innerhalb Deutschlands versandkostenfrei
Bindeart:
Ebook - EPUB (13,4 MB)
Format:
Ebook - EPUB
Sprache:
Deutsch
Erscheinungsdatum:
01.10.2014
ISBN:
978-3-8338-4500-0
Inhalt
Bei Zöliakie, auch Sprue genannt, handelt es sich um eine genetisch bedingte, entzündliche Darmerkrankung, die sich durch eine Unverträglichkeit gegenüber dem Klebereiweiß Gluten äußert. Typische Symptome sind Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Blähungen und Bauchschmerzen. Gluten kommt vor allem in den Getreidearten Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste vor - und damit in zahlreichen verarbeiteten Lebensmitteln. Die bei den Patienten veränderte Darmschleimhaut kann nicht mehr ausreichend Enzyme zur Verdauung bilden und auch nicht mehr genug Nährstoffe aufnehmen. Die Zöliakie kann in jedem Alter erstmalig auftreten und bleibt von da an bestehen. Therapie ist eine lebenslange glutenfreie Diät. Der Ratgeber liefert einen kompakten Überblick zu den Ursachen und der Therapie der Zöliakie und gibt praktische Hilfestellung zur Umsetzung der glutenfreien Ernährung. Tabellen mit glutenfreien Lebensmitteln, schmackhafte Rezepte runden den Ratgeber ab.
Zur Leseprobe
Beteiligte
Autor
Deutsche Zöliakie-Gesellschaft e. V. (DZG)
Weitere Details
Umfang:
128
Seiten
Weitere Empfehlungen für Sie

Essen gegen Schmerzen
90 Genussrezepte für einen gesunden Bewegungsapparat und mehr Gelenkigkeit
Sprache:
Deutsch
Art:
Buch
ISBN:
978-3-8338-9079-6
Preis:
€34,00

Die richtige Ernährung bei
Bluthochdruck, Übergewicht, Diabetes, Gicht, Cholesterin
Sprache:
Deutsch
Art:
Buch
ISBN:
978-3-8338-5003-5
Preis:
€9,99
Neu

Strahlentherapie
Von der Diagnose über die Behandlung bis zur Nachsorge / Wirkung, Nebenwirkungen und was Sie selbst tun können
Sprache:
Deutsch
Art:
Buch
ISBN:
978-3-8338-9747-4
Preis:
€17,99

Superorgan Mikrobiom
Der Darm als Schlüssel zu Gesundheit und längerem Leben
Sprache:
Deutsch
Art:
Buch
ISBN:
978-3-8338-7363-8
Preis:
€17,99

Fruktose-Unverträglichkeit
Beschwerdefrei mit dem 3-Phasen-Programm
Sprache:
Deutsch
Art:
Buch
ISBN:
978-3-8338-5813-0
Preis:
€15,99

Der Feind in meinem Kopf
Stopp den inneren Kritiker!
Sprache:
Deutsch
Art:
Buch
ISBN:
978-3-8338-9179-3
Preis:
€19,99

Die Bergretter
Meine Erfahrungen bei den Dreharbeiten und was ich von den echten Bergrettern lernte
Sprache:
Deutsch
Art:
Buch
ISBN:
978-3-8338-9475-6
Preis:
€24,99

Women in Balance
Die 10 häufigsten Symptome der Wechseljahre und was frau dagegen tun kann - Geballtes Praxiswissen von XbyX
Sprache:
Deutsch
Art:
Buch
ISBN:
978-3-8338-9486-2
Preis:
€29,99

Nie wieder dick nach der Abnehmspritze
Die Dr. Riedl-Formel für langfristiges Schlankbleiben
Sprache:
Deutsch
Art:
Buch
ISBN:
978-3-8338-9420-6
Preis:
€19,99
Ebook

Lauf dem Krebs davon
Die Kraft des Sports zur Genesung nutzen
Sprache:
Deutsch
Art:
Ebook - EPUB
ISBN:
978-3-8338-5656-3
Preis:
€12,99