Sprache: |
French Basics
Alles, was man braucht, um sich wie Gott in Frankreich zu fühlen...
Bitte beachten Sie unsere Hinweise zu den unterschiedlichen Ebook-Formaten.
Mehr dazu
€12,99
inkl. MwSt. Bestellung erfolgt innerhalb Deutschlands versandkostenfrei
Bindeart:
Ebook - EPUB (19,8 MB)
Format:
Ebook - EPUB
Sprache:
Deutsch
Erscheinungsdatum:
06.08.2012
ISBN:
978-3-8338-3030-3
Inhalt
So nobel und berühmt ist die französische Küche, dass Einsteigerköche sich oft gar nicht an sie heranwagen. Dabei begegnet einem auf Schritt und Tritt auch eine junge moderne französische Kochkunst, die mit viel Frische und Esprit alt Bekanntes und neu Entdecktes vereint. Das gilt bei Klassikern wie Quiche Lorraine, Bouillabaisse, Cassoulet, Ratatouille oder Mousse au chocolat, die alle längst unsere Lieblingsgerichte geworden sind. Aber auch die wunderbaren Terrinen und Pasteten, die mediterranen Gemüse und Fische, die kunterbunte Patisserie versprechen kulinarische Höhepunkte, die ganz schnell aus dem Alltag entführen. Und uns wie Gott in Frankreich fühlen lassen! French Basics zeigt, wie all diese Rezepte auch Ungeübten gelingen. Natürlich wird auch ein Blick in die Trickkiste der Profis geworfen, das Geheimnis guter Saucen gelüftet, die französische Speisekarte erklärt, und die Ikonen unter den Zutaten bekommen einen extra Glamour-Auftritt. Vive la France!
Beteiligte
Autor
Sebastian Dickhaut, Cornelia Schinharl
Weitere Details
Umfang:
144
Seiten
Weitere Empfehlungen für Sie
Ebook

Die echte italienische Küche
Typische Rezepte und kulinarische Impressionen aus allen Regionen
Sprache:
Deutsch
Art:
Ebook - EPUB
ISBN:
978-3-8338-3171-3
Preis:
€24,99

Vegetarische Mezze
Feinste Häppchen, grandiose Vorspeisen
Sprache:
Deutsch
Art:
Buch
ISBN:
978-3-8338-9058-1
Preis:
€11,99

Noodle-Bowls
Sprache:
Deutsch
Art:
Buch
ISBN:
978-3-8338-8804-5
Preis:
€14,99
Ebook

Meine fabelhafte Bistro-Küche
Klassische und neue Rezepte mit O là là
Sprache:
Deutsch
Art:
Ebook - EPUB
ISBN:
978-3-8338-4356-3
Preis:
€16,99
Ebook

Easy Wok
Sprache:
Deutsch
Art:
Ebook - EPUB
ISBN:
978-3-8338-4924-4
Preis:
€8,49
Ebook

Veggie kann auch anders
Überraschend neu, weil aufregend kombiniert
Sprache:
Deutsch
Art:
Ebook - EPUB
ISBN:
978-3-8338-7600-4
Preis:
€16,99
Ebook

The Big Bowling
100 Basics, Toppings und Dips: Bau dir deine Lieblings-Bowl!
Sprache:
Deutsch
Art:
Ebook - EPUB
ISBN:
978-3-8338-6553-4
Preis:
€13,99
Ebook

Vegan Basics
Alles, was man braucht, um ohne tierische Produkte gut zu kochen
Sprache:
Deutsch
Art:
Ebook - EPUB
ISBN:
978-3-8338-4670-0
Preis:
€12,99
Neu

The Taste of Home
Essen, das uns verbindet
Sprache:
Deutsch
Art:
Buch
ISBN:
978-3-8338-9692-7
Preis:
€26,99