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Spargel & Erdbeeren
… und viele weitere Frühlingsboten
€19,99
inkl. MwSt.
Bindeart:
Hardcover
Sprache:
Deutsch
Erscheinungsdatum:
06.02.2025
ISBN:
978-3-8338-9634-7
Inhalt
Frühling lässt sein blaues Band …? Spätestens wenn das März-Kalenderblatt abgerissen ist, denken viele von uns eher an weiß und rot und an Spargel und Erdbeeren - denn bald sind sie endlich wieder überall erntefrisch zu haben. Und damit Ihr Spargel der knackigste, Ihre Hollandaise die sämigste und Ihr Erdbeer-Tirmasu das cremigste ist, kommen hier die besten Rezepte von GU - von klassisch bis kreativ, von asiatisch bis italienisch, von veggie bis vegan. Und weil der Frühling mit so vielen (Obst- und Gemüse-)Farben mehr aufwartet, gibt es ein Extra-Kapitel mit feinen Spargel- und Erdbeerbegleitern von Bärlauchdip und Kohlrabischnitzel bis Holundersirup und Rhabarbersorbet. So bunt und lecker war der Frühling schon lange nicht mehr!
Beteiligte
Autor
GU
Weitere Details
Umfang:
160
Seiten
Format:
188mm x
246mm
Bilder/Fotos:
90
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