Das Buchcover zum Buch Spargel & Erdbeeren Buch (978-3-8338-9634-7)
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Das Buchcover zum Buch Spargel & Erdbeeren E-Book (978-3-8338-9635-4)

Spargel & Erdbeeren

… und viele weitere Frühlingsboten
GU
€19,99
inkl. MwSt.
Verlag: Gräfe und Unzer
Bindeart: Hardcover
Sprache: Deutsch
Erscheinungsdatum: 06.02.2025
ISBN: 978-3-8338-9634-7
Produktsicherheit

GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH
Grillparzerstraße 8
81675 München
Deutschland
E-Mail: hallo@gu.de


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Inhalt

Frühling lässt sein blaues Band …? Spätestens wenn das März-Kalenderblatt abgerissen ist, denken viele von uns eher an weiß und rot und an Spargel und Erdbeeren - denn bald sind sie endlich wieder überall erntefrisch zu haben. Und damit Ihr Spargel der knackigste, Ihre Hollandaise die sämigste und Ihr Erdbeer-Tirmasu das cremigste ist, kommen hier die besten Rezepte von GU - von klassisch bis kreativ, von asiatisch bis italienisch, von veggie bis vegan. Und weil der Frühling mit so vielen (Obst- und Gemüse-)Farben mehr aufwartet, gibt es ein Extra-Kapitel mit feinen Spargel- und Erdbeerbegleitern von Bärlauchdip und Kohlrabischnitzel bis Holundersirup und Rhabarbersorbet. So bunt und lecker war der Frühling schon lange nicht mehr!

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Beteiligte
Autor GU
Weitere Details
Umfang: 160 Seiten
Format: 188mm x 246mm
Bilder/Fotos: 90
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