Das Buchcover zum Buch Säure-Basen-Kochbuch Buch (978-3-8338-4428-7)

Säure-Basen-Kochbuch

Mit basischen Rezepten jeden Tag genießen und in der Balance bleiben

Jürgen Vormann

€18,99

inkl. MwSt.

Bindeart: Klappenbroschur

Sprache: Deutsch

Erscheinungsdatum: 07.02.2015

ISBN: 978-3-8338-4428-7

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Inhalt

Sie möchten mehr über basische Ernährung erfahren und neue Rezepte ausprobieren? Das Säure-Basen-Kochbuch verbindet abwechslungsreiche Gerichte mit verständlichem Hintergrundwissen rund um die Säure-Basen-Balance. Die alltagstauglichen Rezepte von Karola Wiedemann machen den Einstieg leicht - ohne dass Sie auf Genuss oder Fleisch verzichten müssen.

Ob Frühstück, Salat, Suppe, Hauptgericht oder Dessert: Hier finden Sie Ideen für viele Gelegenheiten. Prof. Dr. Jürgen Vormann erklärt anschaulich, wie Lebensmittel und Getränke im Zusammenhang mit der Säure-Basen-Balance betrachtet werden. Leicht verständliche Infografiken und praktische Tipps ergänzen die Rezepte.

Das erwartet Sie:

Vielfältige Rezepte mit Gemüse, Kartoffeln, Obst, Fisch und Fleisch
Ideen für Frühstück, Snacks, Salate, Suppen, Hauptgerichte und Desserts
Rezeptinspirationen wie Nektarinen-Basilikum-Salat, Kräuter-Dorade und Kartoffel-Butterkuchen
Verständliche Informationen zu Lebensmitteln, Getränken und basischer Ernährung
Alltagstaugliche Anleitungen - auch für Kochanfängerinnen und Kochanfänger

Ein genussvoller Begleiter für alle, die sich mit ausgewogener Ernährung beschäftigen und basische Rezepte in ihre Küche bringen möchten.

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Autor Jürgen Vormann

Autor Karola Wiedemann

Umfang: 160 Seiten

Format: 166mm x 200mm

Bilder/Fotos: 100