Meine Süperküche
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Das Beste aus zwei Heimaten
Meltem Kaptan
€24,00
inkl. MwSt.
Bindeart: Hardcover
Sprache: Deutsch
Erscheinungsdatum: 03.04.2023
ISBN: 978-3-8338-8778-9
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Deutschland
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Inhalt

»Meltem, koch doch mal«, diesen Satz hört die gefeierte Schauspielerin, Moderatorin und Comedian Meltem Kaptan oft. In ihren Gerichten bringt sie die warmherzige türkische Küche ihrer Mutter Melek auf moderne und einfache Art dem deutschen Gaumen näher. Da wollen alle mal probieren: der kritische deutsche Ehemann, der feingeistige Filmregisseur und sogar ihr Hund Chino. Meltems orientalische Süperküche nimmt alle mit Fleischfans, Vegetarierinnen und Veganer, auch an glutenfreie Gerichte ist gedacht. Sie kombiniert die reichhaltige türkische Suppenkultur mit den Salaten der Ägäisküste, Backwerk mit Hausfrauenkost, Meze mit klassischen Desserts. Das Ergebnis: ECHTE türkische Gerichte, die garantiert gelingen!

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Beteiligte
Autor Meltem Kaptan
Weitere Details
Umfang: 192 Seiten
Format: 216mm x 270mm
Bilder/Fotos: 100
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