Schweigers Outdoorküche

Die besten Rezepte für Abenteurer und Feinschmecker

Andi Schweiger, Franzi Schweiger

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Menge

Sprache: Deutsch

Erscheinungsdatum: 02.04.2022

ISBN: 978-3-8338-7963-0

Inhalt

Draußen nur Dosenravioli? Von wegen! Wenn das Spitzenduo Andi und Franzi Schweiger seine Outdoorküche serviert, leuchten nicht nur am Himmel, sondern auch auf den Campingtellern die Sterne. Bunte Gerichte von Frühling bis Winter, kreativ gewürzt, leicht und auch für Anfänger ein Riesenspaß. Vom Frühstück bis zum Feuerabend-Stockbrot: outdoortaugliche Vor- und Hauptgerichte, Desserts und Drinks, dazu jede Menge Eingemachtes. Gekocht und gebacken wird auf dem Grill oder über dem Feuer, manchmal auch ganz ohne Hitze. Forellentatar, gegrillte Bete, Steckerlfisch, Flammkuchen, Milchreis, Rosenblütensirup – Frischluft, Lagerfeuer, Sternenhimmel und viele Profi-Tipps gibt’s als Topping obendrauf. Draußen schmeckt’s halt einfach am besten!

Zur Leseprobe

Autor Andi Schweiger, Franzi Schweiger

Bindeart: Pappband

Umfang: 288 Seiten

Format: 216mm x 272mm