Die vegane Jeden-Tag-Küche

Brandneue Rezepte von La Veganista
€25,00
inkl. MwSt.
Bindeart: Pappband
Sprache: Deutsch
Erscheinungsdatum: 02.06.2021
ISBN: 978-3-8338-7892-3
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Grillparzerstraße 8
81675 München
Deutschland
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Inhalt
La Veganista ist endlich wieder da - und wie! Nicole Just, inzwischen Ernährungsberaterin und Mutter einer kleinen Tochter, hat viele neue Rezepte im Gepäck, die vegan sind und trotzdem auch dem deftigen Gaumen schmecken. Denn die Enkelin eines Fleischermeisters, die vor elf Jahren von einem Tag auf den anderen Veganerin wurde, weiß, dass Gerichte ohne tierische Produkte möglichst einfach in der Zubereitung sein müssen, aber auf keinen Fall langweilig schmecken dürfen. Ob das perfekte vegane Gulasch oder veganer Linseneintopf wie bei Mama, modernes Soulfood wie vegane Pho oder gefüllte Süßkartoffeln - alles ist möglichst regional, saisonal und voll im Geschmack.
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Beteiligte
Autor Nicole Just
Weitere Details
Umfang: 192 Seiten
Format: 215mm x 273mm
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