Der große Weinatlas

Hugh Johnson, Jancis Robinson

€59,00

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Bindeart: Pappband

Format: Buch

Sprache: Deutsch

Erscheinungsdatum: 07.10.2020

ISBN: 978-3-8338-7454-3

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Inhalt

Keine andere Publikation, die sich dem Thema Wein widmet, versammelt eine solche Fülle an Fachwissen wie „Der neue große Weinatlas“. Alle Weinregionen der Welt werden besprochen, neue Anbaugebiete vorgestellt sowie Techniken, Trends und Vorschriften erläutert. Zudem präsentieren Hugh Johnson und Jancis Robinson ihr konkurrenzloses Wissen zum Thema Weinkartografie, das jede Lagenkarte der Welt zeigt und aktuellste Erkenntnisse rund um den Klimawandel und dessen Auswirkungen auf den Wein aufgreift. Ergänzt durch stimmungsvolle Fotografien und einzigartige Karten ist dieses Buch ein Genuss für alle Sinne.

Zur Leseprobe

Autor Hugh Johnson, Jancis Robinson

Übersetzer Wiebke Krabbe, Wolfgang Beuchelt, Brigitte Rüßmann

Umfang: 416 Seiten

Format: 240mm x 304mm

High Level Zero

Die faszinierende Welt der alkoholfreien Drinks: Über 75 Rezepte für Null-Promille-Cocktails auf hohem Niveau. Dazu viele Drink-Food-Pairing-Tipps und -Rezepte.

Sprache: Deutsch

Art: Buch

ISBN: 978-3-8338-9326-1

Preis: €40,00