Das Buchcover zum E-Book Japan Buch (978-3-8338-6876-4)

Japan

Beate Mari Jahnke

€10,99

inkl. MwSt.

Verlag: Gräfe und Unzer

Bindeart: Ebook - EPUB (25,4 MB)

Format: E-Book

Sprache: Deutsch

Erscheinungsdatum: 05.02.2019

ISBN: 978-3-8338-6927-3

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Inhalt

Japan - klassisch und entspannt

Die japanische Küche ist unvergleichlich vielfältig und bietet so viel mehr als Sushi. Der GU-KüchenRatgeber Japan zeigt Original-Rezepte, die exotisch und einfach zugleich sind. Ob Misosuppe, Sushi-Reis, Ramen, Tofu oder Bananen-Matcha-Latte - maximal zehn Zutaten werden hier pro Rezept verwendet. Auf das Wesentliche konzentriert, verständlich und für jeden Tag bestens geeignet.

Japanische Küche - einfach original

Schnell, unkompliziert und immer besonders - die Rezepte bringen einen Hauch von Ferne in die heimische Küche. Foodbloggerin Beate Mari Jahnke weiß, worauf es beim Zubereiten von Soba, Udon, Tempura und vielen weiteren Klassikern ankommt.

Inhalt: „Hauptgerichte", „Große und kleine Beilagen", „Reis- und Nudelgerichte", „Süßes & Gebäck"
Fotos mit Step-by-Step-Anleitungen
Praktische Tipps zu Vorbereitung und Sushi-Reis kochen
Kleine Warenkunde Würzmittel
Rezepte mit GU-Clou: Profiwissen und Hintergrundinfos

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Autor Beate Mari Jahnke

Umfang: 64 Seiten

Format: mm x mm

Bilder/Fotos: 55