Die echte italienische Küche

Typische Rezepte und kulinarische Impressionen aus allen Regionen

Franco Benussi, Sabine Sälzer, Reinhardt Hess

€29,90

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Bindeart: Pappband

Format: Buch

Sprache: Deutsch

Erscheinungsdatum: 01.11.2016

ISBN: 978-3-8338-6074-4

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Inhalt

Für viele Liebhaber italienischer Küche gilt sie als das Italienkochbuch schlechthin: Die echte italienische Küche. Veröffentlicht 1990 und mehrfach ausgezeichnet, wurde der Longseller zu einem der erfolgreichsten Kochbücher der letzten Jahre. Mehr als eine Million Exemplare gingen bisher über den Ladentisch. Nun endlich ist der Klassiker mit den schönsten traditionellen Regionalrezepten auch wieder im GU Programm erhältlich - mit neuen Texten zu den Weinen der Regionen und Weinempfehlungen zu einzelnen Gerichten.

Autor Franco Benussi, Sabine Sälzer, Reinhardt Hess

Umfang: 320 Seiten

Format: 228mm x 276mm

Bilder/Fotos: 700