Herbst, Winter, Gemüse!

Überraschend neue Rezepte für Kürbis, Kohl und Knolle

Cornelia Schinharl

Bitte beachten Sie unsere Hinweise zu Ebooks. Mehr dazu

€14,99

inkl. MwSt.

Bindeart: Ebook - EPUB (28,9 MB)

Format: Ebook - EPUB

Sprache: Deutsch

Erscheinungsdatum: 28.11.2013

ISBN: 978-3-8338-3739-5

Produktsicherheit

GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH
Grillparzerstraße 8
81675 München
Deutschland
E-Mail: hallo@gu.de

Sicherheitshinweis entsprechend Art. 9 Abs. 7 S. 2 der GPSR entbehrlich

Inhalt

Hauptsache Gemüse! Auch in der kalten Jahreszeit wird das Angebot an heimischem Gemüse auf dem Wochenmarkt und in der Gemüseabteilung immer bunter und vielfältiger. Doch: Was tun mit Kürbis, Topinambur und Co.? Dieses Kochbuch ist für alle, die angesichts der vielen Wurzeln und Knollen ratlos vor dem Gemüseregal stehen: Sie erfahren alles rund ums Herbst- und Wintergemüse - das nötige Wissen für den Einkauf, genaue Bild-Anleitungen zum Gemüseputzen und natürlich viele Rezeptideen von schnell und einfach bis raffiniert und beeindruckend. Besonders unbekannte Gemüsesorten werden charmant vorgestellt, und sehr bekannte Gemüsesorten zeigen sich von ganz neuen Seiten. So braucht niemand den ewig gleichen Grünkohl-Eintopf essen, um auch im Winter seine Vitaminration zu decken.

Zur Leseprobe

Cover herunterladen

Autor Cornelia Schinharl

Umfang: 160 Seiten

Bilder/Fotos: 150

Für weitere Informationen zur Barrierefreiheit unserer Produkte kontaktieren Sie bitte shopify@gu.de.