Weber's Seafood

Die besten Grillrezepte

Jamie Purviance

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Bindeart: Ebook - EPUB (19,3 MB)

Format: Ebook - EPUB

Sprache: Deutsch

Erscheinungsdatum: 10.02.2014

ISBN: 978-3-8338-4041-8

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Inhalt

Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 Grillrezepten für Fisch und Meeresfrüchte aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten Grillen von Fisch und Meeresfrüchten auf dem Holzkohle- und Gasgrill. Doch damit nicht genug! Weitere 40 Rezepte machen Lust auf leckere und abwechslungsreiche Beilagen zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten und auf aromatische Marinaden und Gewürzmischungen. Auf einen Blick: Hilfreiche Tabellen zeigen wie lange Fisch und Meeresfrüchte mariniert und gegrillt werden sollten. Ein abschließender Grill-Guide für Gemüse bringt noch mehr Abwechslung auf das Feuer und lässt jeden Grillbegeisterten zum Grillexperten werden!

Zur Leseprobe

Autor Jamie Purviance

Umfang: 144 Seiten