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Weber's Steak
Die besten Grillrezepte
€14,99
inkl. MwSt.
Bindeart:
Broschur
Sprache:
Deutsch
Erscheinungsdatum:
07.02.2011
ISBN:
978-3-8338-2285-8
Inhalt
Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 Steak-Grillrezepten aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten Grillen der verschiedenen Steakschnitte auf dem Holzkohle- und Gasgrill. Doch damit nicht genug! Weitere 40 Rezepte machen Lust auf leckere und abwechslungsreiche Beilagen zu gegrillten Steaks und auf abwechslungsreiche Marinaden und Gewürzmischungen. Auf einen Blick: Hilfreiche Tabellen zeigen wie lange welches Fleischteil mariniert und gegrillt werden sollte. Ein abschließender Grill-Guide für Gemüse bringt noch mehr Abwechslung auf das Feuer und lässt jeden Grillbegeisterten zum Grillexperten werden!
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Beteiligte
Autor
Jamie Purviance
Weitere Details
Umfang:
144
Seiten
Format:
186mm x
242mm
Bilder/Fotos:
80
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