Das Buchcover zum Buch Wok Buch (978-3-8338-0689-6)

Das Buchcover zum Buch Wok Ebook - EPUB (978-3-8338-2998-7)

Wok

Martina Kittler

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€13,99

inkl. MwSt.

Bindeart: Ebook - EPUB (31,1 MB)

Format: Ebook - EPUB

Sprache: Deutsch

Erscheinungsdatum: 06.08.2012

ISBN: 978-3-8338-2998-7

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Inhalt

Es duftet und dampft in Asien an jeder Ecke so verführerisch aus einer der berühmten Garküchen. Holen Sie sich den Zauber dieser verlockenden Genüsse doch nach Hause? Kein Problem - mit unseren praktischen Tipps im Serviceteil werden Sie schnell zum Wok-Experten. Sie bekommen ein bisschen Wissen rund um den Wok und zahlreiche Infos zu den asiatischen Basis-Zutaten, Würzpasten und Kräutern. In den Rezeptkapiteln finden Sie eine besondere Vielfalt der besten und alltagstauglichsten Rezeptideen für dieses Allroundtalent - denn in der vielseitigen Wunderpfanne kann man braten, kochen, schmoren, dämpfen und frittieren. Ob Pakoras mit Joghurt-Dip, Thai-Frühlingsröllchen, Blumenkohl-Curry, Nasi goreng mit Weißkohl und Möhren, Huhn aus dem Kräuterdampf oder Fischfilets im Bananenblatt. Alle rund 85 Rezepte - ob Vegetarisch oder Fleisch, ob Reis, Nudeln oder Fisch - sind super einfach, schnell zubereitet und reichen von den beliebten Klassikern bis zu neuen exotischen Kombinationen.

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Autor Martina Kittler

Umfang: 128 Seiten

Bilder/Fotos: 120

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