Unsere Autorinnen und Autoren

Bettina Matthaei

Bettina Matthaei ist als Kochbuchautorin, Foodjournalistin, Grafikerin und Trickfilmerin vielfach kreativ. Aus ihrer Leidenschaft fürs Kochen entstanden bereits zahlreiche Kochbücher, wie beispielsweise »Gemüse kann auch anders« oder »Vegetarisch vom Feinsten«.

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Sarah Wiener

Sarah Wiener, geboren in Halle und aufgewachsen in Wien, ist seit 2019 Mitglied des europäischen Parlaments. Sie ist außerdem eine der bekanntesten Spitzenköchinnen Deutschlands mit über 40 Jahren Erfahrung.

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Mario Kotaskas

Mario Kotaskas großes Vorbild in Sachen köstlicher Hausmannskost war seine Oma Anni, selbst gelernte Köchin. So inspiriert machte er eine Hotelfachmann-Ausbildung und anschließend eine Kochausbildung. Nachdem er im Kölner Restaurant La Societe einen Michelinstern erkocht hatte, widmete er sich mehr dem Fernsehen.

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