Prof. Dr. rer. nat. Martin Smollich

Prof. Dr. Martin Smollich ist Ernährungsmediziner und leitet die Arbeitsgruppe Pharmakonutrition am Universitätsklinikum Schleswig-Holstein in Lübeck. Er erforscht, wie Ernährung, Nahrungsergänzung und Medikamente zusammenspielen – und wie sich wissenschaftliche Erkenntnisse alltagstauglich umsetzen lassen. Auf seinem Blog ernaehrungsmedizin.blog und bei Instagram (@ErnMedBlog) teilt er aktuelle Studien und fundiertes Wissen rund ums Thema Ernährung.