Hans Jörg Bachmeier

Hans Jörg Bachmeier, geboren 1966 in Eggenfelden, erlernte sein Handwerk im elterlichen Betrieb und perfektionierte es unter Spitzenköchen wie Heinz Winkler, Alfons Schuhbeck und Eckart Witzigmann. Von 2004 bis 2020 begeisterte der Niederbayer als Küchenchef im Restaurant Blauer Bock die Münchner Gourmetszene. 2020 eröffnete er Bachmeier Genussfreuden in unmittelbarer Nähe zum Viktualienmarkt. Seit März 2012 ist seine beliebte Sendung Einfach. Gut. Bachmeier im Bayerischen Fernsehen zu sehen.