{"title":"Genießerküche","description":"\u003cp\u003eKulinarische Highlights für besondere Genussmomente.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"51642-das-grosse-buch-der-saucen","title":"Das große Buch der Saucen","description":"Saucen – die Königsdisziplin in jeder Küche. Sie geben Gerichten den entscheidenden Kick, unterstreichen ihren Charakter oder spielen die Hauptrolle. Sie sind eine Herausforderung für jeden guten Koch, aber keiner kommt ohne sie aus. Das große Buch der Saucen bietet alles für die gekonnte Zubereitung perfekter Saucen: vom Know-how zu den Grundzutaten bis zur ausführlichen Küchenpraxis – von der Zubereitung der Fonds über die Herstellung von Reduktionen und Essenzen bis hin zur Bindung. Ob Zitronen-Kapern-Buttersauce, getrüffelte Balsamico-Schalotten-Jus oder Heusauce mit Quitten, im anschließenden Rezeptteil stellen unsere Spitzenköche ihre Saucen-Highlights vor. Das große Buch der Saucen - das ultimative Standardwerk zum Thema.","brand":"Teubner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45394100420782,"sku":"9783833873508","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/9960\/1582\/files\/odoo_9783833873508.jpg?v=1770406679"},{"product_id":"42874-heute-back-ich-selbst","title":"Heute back' ich selbst!","description":"Wie glücklich sind Kinder, wenn sie etwas Neues können. „Hab ich selbst gemacht!“, heißt es dann stolz. Dieses praktische Back-Set schenkt Kindern schon ab 5 Jahren tolle Erfolgserlebnisse. Ob Gugelhupf, Schokoplätzchen oder Geburtstagskuchen – mit dem innovativen Becherset wird Backen babyleicht. Das Geheimnis: Man muss nichts mühsam aufs Gramm abwiegen oder abmessen. Stattdessen heißt es: \"Ein gelber Becher Zucker, zwei rote Becher Mehl, vier Eier und ein Päckchen Butter\"… und simsalabim, ist der Teig fertig. Damit das immer klappt, ist jedes Rezept exklusiv für die Becher umgerechnet. Die sind aus Plastik, praktisch unkaputtbar, und strahlen in herrlich leuchtenden Farben. Die Backanleitungen, anschaulich in Steps fotografiert, stehen auf 20 handlichen Rezeptkarten – unwiderstehliche Back-Hits für Kids, mal großer Kuchen, mal Keks zum Naschen zwischendurch. Das ist Backspaß für die ganze Familie!","brand":"GU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45394232901806,"sku":"9783833862717","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/9960\/1582\/files\/odoo_9783833862717.jpg?v=1770456986"},{"product_id":"43651-johann-lafer-das-beste","title":"Johann Lafer - Das Beste","description":"Johann Lafers Kochbibel ist DAS Vermächtnis des beliebten Meisterkochs Johann Lafer. Von geballter Küchenpraxis über die besten Rezepte, ob klassische oder moderne Kreationen, viele Tipps und Tricks sowie Küchengeheimnisse - dieses Buch bietet alles, was Sie aus Lafers Meisterküche immer schon einmal wissen wollten. \u003cbr\u003eAlles wird perfekt erklärt, ist leicht nachzukochen und wird von Michael Wissing herausragend fotografiert.","brand":"Gräfe und Unzer","offers":[{"title":"Ebook - EPUB (978-3-8338-7741-4)","offer_id":45769401073838,"sku":"9783833877414","price":35.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/9960\/1582\/files\/odoo_9783833877414.jpg?v=1770461954"},{"product_id":"20252-backschaetze","title":"Backschätze","description":"Unsere schönsten Kindheitserinnerungen sind ganz eindeutig - süß: Denn nichts hat uns schneller vom spannendsten Spiel weggelockt als der unwiderstehliche Duft, den Rosinenschnecken, Zitronenkuchen oder Nusskranz verströmten, wenn sie aus dem Ofen kamen. Frisch gebackene Leckereien wie diese ziehen uns auch heute noch magisch an, weil sie uns ein heimeliges Gefühl der Geborgenheit geben, das wir mitunter einfach brauchen. Grund genug, sie in Backschätze alle zu versammeln, die Lieblingsrezepte von früher und heute: Quarktaschen, Erdbeerkuchen, Schwarzwälder Kirschtorte und Krustenbrot sind dabei nur vier von über 90 süßen und herzhaften Leckereien aus dem Backofen, die unsere Augen leuchten lassen wie damals. Zusammen mit vielen fast vergessenen Küchengeheimnissen, allen wichtigen Teiggrundrezepten in Wort und Bild und stimmungsvollen Fotos vereinen sie sich zu einem Buch, das Erinnerungen an die Kindheit wieder lebendig werden lässt.","brand":"GU","offers":[{"title":"Ebook - EPUB (978-3-8338-4932-9)","offer_id":45769230123182,"sku":"9783833849329","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ebook - EPUB (978-3-8338-5961-8)","offer_id":45769230254254,"sku":"9783833859618","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/9960\/1582\/files\/odoo_9783833849329.jpg?v=1770397106"},{"product_id":"65448-piemont","title":"PIEMONT","description":"Willkommen im Piemont, dem kulinarischen Paradies am Fuße der eindrucksvollen Alpen! Lassen Sie sich von uns auf eine unvergessliche Reise mitnehmen und entdecken Sie die besten regionalen Produkte und den authentischen Geschmack des Piemonts.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Piemont ist berühmt für seine erlesenen Produkte, exquisite Küche und hervorragende Weine. Besuchen Sie mit Stefan Maiwald die besten Produzenten der piemontesischen Delikatessen: Trüffel, Nüsse, Käse, frisches Obst, Pilze, Reis, Pasta, Polenta und erstklassigem Fleisch. Von gehaltvoll deftig bis fein aromatisch - die piemontesischen Köstlichkeiten werden alle Ihre Sinne verwöhnen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKommen Sie mit zu den Genussorten des Piemonts, die Ihnen eine Vielzahl an kulinarischen Erlebnissen bieten. In Turin erwarten Sie traditionelle Kaffeehäuser, in denen Sie die einzigartige Atmosphäre der Stadt genießen können. In Alba können Sie in Trattorien wie der La Locanda del Pilone oder La Piola erstklassige Gerichte und den berühmten Barolo probieren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErleben Sie die Faszination der exquisiten Trüffel und entdecken Sie mit uns fünf ausgesuchte piemontesischen Trüffel-Restaurants, wie die Osteria Veglio in Pollenzo oder Guido in Serralunga. Jedes Gericht ist ein Meisterwerk der Aromen und wird Sie begeistern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErfahren Sie mehr über die Heldinnen und Helden des Piemonts, die mit ihrer Leidenschaft und Hingabe den Genuss erst möglich machen. Von Spitzenköchen wie Antonino Cannavaciuolo über die Fassone-Rinderzüchter Sergio Capaldo bis hin zu talentierten Metzgern, Trüffelhändlern, Haselnussproduzenten, Reisbauern, Winzern und Schokoladenherstellern - sie alle tragen zur Vielfalt und Qualität der piemontesischen Küche bei.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDamit Sie die piemontesische Küche auch zu Hause genießen können, haben wir exklusiv für Sie eine Auswahl der besten Rezepte von ausgezeichneten Spitzenköchen aus dem Piemont zusammengestellt. Kochen Sie los und tauchen Sie ein in eine Welt voller Genuss und lassen Sie sich von den Aromen und Geschmacksrichtungen verzaubern.","brand":"Teubner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45395090276526,"sku":"9783833892554","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/9960\/1582\/files\/odoo_9783833892554.jpg?v=1770490624"},{"product_id":"67267-raclette-fondue","title":"Raclette \u0026  Fondue","description":"\u003ca name=\"_GoBack\"\u003e\u003c\/a\u003eDie Tage werden kürzer und kälter – und in Deutschlands Esszimmern wird gebrodelt und gebrutzelt, was das Zeug hält: Die Raclette- und Fondue-Zeit ist da! Denn kein Essen ist entspannter, geselliger und vielfältiger! Darum kommen hier die besten Rezepte von GU für alles, was sich am Tisch garen und braten lässt – von klassisch bis kreativ, von Fleisch bis Fisch, von veggie bis vegan. Und weil das Drumherum mindestens ebenso wichtig ist, gibt es nicht nur ein dickes Zusatz-Kapitel mit Dips, Salaten und Co., sondern auch den Extra-Service, dass gleich bei jedem Fondue- und Raclette-Rezept auf das passende Dazu verwiesen wird. Also nichts wie ran an Topf und Pfännchen und auf und um den Tisch in schönster Harmonie schwelgen!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca name=\"_GoBack\"\u003e\u003c\/a\u003e","brand":"GU","offers":[{"title":"Buch (978-3-8338-9569-2)","offer_id":45395092865198,"sku":"9783833895692","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/9960\/1582\/files\/odoo_9783833895692.jpg?v=1770499099"},{"product_id":"67277-raclette-fondue","title":"Raclette \u0026  Fondue","description":"\u003ca name=\"_GoBack\"\u003e\u003c\/a\u003eDie Tage werden kürzer und kälter – und in Deutschlands Esszimmern wird gebrodelt und gebrutzelt, was das Zeug hält: Die Raclette- und Fondue-Zeit ist da! 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Wie schön, dass sich aus ihnen auch überaus köstliche Gerichte zaubern lassen, die die Sinnlichkeit entfachen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLassen Sie es in der Küche knistern! Mit diesem Kochbuch, das eine erprobte Auswahl kleiner Anmacher, verschiedene Suppen, vegetarische Gerichte, Fisch und Fleisch sowie Desserts enthält, sind Sie bestens aufs nächste Date vorbereitet. Alle Gerichte für das perfekte Liebesdinner sind stressfrei zu bewältigen und lassen sich zum Drei- bis Sieben-Gänge-Menü zusammenstellen.","brand":"GU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45302390784174,"sku":"9783833848285","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/9960\/1582\/files\/odoo_9783833848285.jpg?v=1770415045"},{"product_id":"60312-nordic-feeling","title":"Nordic Feeling","description":"Schweden ist ein echter Sehnsuchtsort, für Outdoor-Enthusiasten, Fotografen, Wildkundler, kulinarisch Interessierte, Menschen mit einem Sinn für Ästhetik. In ihrem neuen Buch Nordic Feeling zeigt Anna Heupel in grandiosen Fotografien die jahreszeitlichen Facetten einer Natur, die mit unvergleichlichen Lichtstimmungen begeistert. Gemeinsam mit Co-Autorinnen und einem lokalen Team hat sie das Gefühl und das Leben ihrer Wahlheimat über Jahre mit ihrer Kamera erkundet und eingefangen. Dazu gehören auch einige Rezepte der nordischen Küche, die einen starken Bezug zur Wildnis und zu den Jahreszeiten hat, Traditionen lebendig hält und durch große Kreativität und Einfachheit am Herd inspiriert. Kommt mit auf eine Reise nach Schweden!","brand":"Gräfe und Unzer","offers":[{"title":"Buch (978-3-8338-8802-1)","offer_id":45302608167086,"sku":"9783833888021","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ebook - EPUB (978-3-8338-9126-7)","offer_id":45769484992686,"sku":"9783833891267","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/9960\/1582\/files\/odoo_9783833888021.jpg?v=1770488323"},{"product_id":"58615-unter-weissblauem-himmel","title":"Unter weiß-blauem Himmel","description":"Ob an der Elbe, am Rhein oder im Erzgebirge: eine Prise Süden macht das Leben überall locker und leicht – deshalb sind bayerische Biergarten-Schmankerl auch im Norden so beliebt wie in Ost und West. 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Gleichzeitig bildet sie auch das Erfolgsrezept der Moderatorin und Journalistin Bettina Rust ab, die in ihrem Podcast »Toast Hawaii« hochkarätige Gäste empfängt. Prominente wie Anke Engelke, Olli Schulz oder Sandra Maischberger erzählen von sehr persönlichen kulinarischen Vorlieben und Abneigungen, von Wünschen, Träumen, Erinnerungen und den guten, alten Familiengeschichten. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn ihrem Buch zeichnet Bettina Rust außergewöhnlich intime Porträts einzigartiger Persönlichkeiten, die wir über das Thema Essen ganz neu kennenlernen. Sie alle überlassen ihr neben sehr vielen lustigen Geschichten jeweils ein Lieblingsrezept.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e»Wenn ich noch mal auf die Welt komme, bin ich irgendwo ein riesiger Kartoffelacker. Dann könnte ich endlich in mir selbst ruhen.« Iris Berben\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e»Hummus ist so verbindend, quer durch alle Religionen. Ich glaube, Hummus könnte Frieden schaffen.« Guido Maria Kretschmer\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e»Jedes Spiegelei wird bei mir automatisch zum Rührei, weil ich zu hektisch bin.« Barbara Schöneberger","brand":"Gräfe und Unzer Edition","offers":[{"title":"Buch (978-3-8338-8628-7)","offer_id":45302613967022,"sku":"9783833886287","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ebook - EPUB (978-3-8338-8691-1)","offer_id":45769254142126,"sku":"9783833886911","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/9960\/1582\/files\/odoo_9783833886287.jpg?v=1770405472"},{"product_id":"44787-raclette","title":"Raclette","description":"Gemeinsam Essen macht glücklich! Noch besser, wenn dabei alle an einem Tisch sitzen und gemeinsam brutzeln können was das Zeug hält. Unkompliziert und fantasievoll lassen sich mit Pfännchen, Tischgrill und den Rezepten des GU Küchenratgebers Raclette die appetitlichsten kleinen Schmelztiegel zaubern, so individuell und bunt wie die gutgelaunte Tischrunde, die sich drum herum versammelt. Ob mit Hühnchen, Fisch oder Lamm, Gemüse, Kartoffeln oder Früchten: Die Bandbreite der Rezepte ist so vielseitig, dass sich das ganze Jahr über fröhlich damit brutzeln lässt. Im Frühling und Sommer zum Beispiel mit Spinat-Huhn-Pfännchen oder Gemüsespießen und Garnelen mit Kräutern, im Herbst und Winter mit Kürbis-Radicchio- oder Soja-Ingwer-Fisch-Pfännchen. Schritt-für-Schritt-Anleitungen für den Umgang mit Pfännchen und Grillplatte gibt es zum Ausklappen – so hat man das Wichtigste bei der Zubereitung immer im Blick. Infos zu den passenden Käsesorten machen den Genuss komplett. 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Danach geht es auf ins Rezeptvergnügen! Ob gefüllt, geschichtet und überbacken oder ganz einfach mit leckerer Sauce, ob Ravioli mit Kräuter-Ricotta-Füllung, deftige Sauerkrautrollen oder Spaghetti mit zitroniger Zucchinicreme: Sie haben die Qual der Wahl aus über 90 internationalen Nudelspezialitäten! Übrigens auch dann, wenn Sie mal keine Zeit fürs Teigkneten haben, denn ein Großteil der Rezepte funktioniert natürlich auch mit gekauften Nudeln. 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Der Sternekoch macht uns vertraut mit japanischen Aromen, zeigt uns den entspannten Umgang mit typischen Zutaten, stellt japanisches Soulfood vor und gibt einen Einblick in seine bayerisch-japanische Seele. Mit ihm reisen wir auf den Spuren Japans zum Kirschblütenfest in Düsseldorf, genießen eine Teezeremonie im japanischen Teehaus in München und erfahren, dass das ferne Japan auch hierzulande sehr nah sein kann – nicht nur kulinarisch","brand":"Gräfe und Unzer","offers":[{"title":"Buch (978-3-8338-7986-9)","offer_id":45302623797422,"sku":"9783833879869","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ebook - EPUB (978-3-8338-8779-6)","offer_id":45769569435822,"sku":"9783833887796","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/9960\/1582\/files\/odoo_9783833879869.jpg?v=1770539729"},{"product_id":"59633-schluss-aus-pasta","title":"Schluss! Aus! Pasta!","description":"Mit einer gehörigen Prise Humor kocht Rainer Sass seit über 30 Jahren im NDR. Sein neues Kochbuch widmet er seiner heimlichen Leidenschaft – der Pasta. Es gibt wenige Gerichte, die dem erfolgreichen Entertainer so schnell ein Lächeln auf die Lippen zaubern, wie ein Teller dampfender Nudeln. Egal ob einfach oder ausgefallen, als Alltagsgericht oder als Festessen, seine Rezepte sind unkompliziert, schnell gekocht und trotzdem raffiniert. In seinem Buch verrät er, wie man Pasta perfekt kocht, was ein perfektes Sugo ausmacht und was eine Nudel nie erleben sollte. Neben seinen eigenen Lieblingsrezepten verraten auch seine Lieblingsmenschen und seine Kochkollegen welche Pasta sie glücklich macht.","brand":"Gräfe und Unzer","offers":[{"title":"Ebook - EPUB (978-3-8338-8641-6)","offer_id":45769542500526,"sku":"9783833886416","price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/9960\/1582\/files\/odoo_9783833886416.jpg?v=1770505084"},{"product_id":"64140-webers-dutch-oven-und-plancha","title":"Weber's Dutch Oven und Plancha","description":"Gulasch wie bei den Reitern der Puszta, Chili con carne wie bei den Cowboys Amerikas oder gegrillter Fisch wie in der Strandbar am Mittelmeer – mit einer Prise Freiheit schmeckt alles gleich nochmal so gut. Und das am besten rund ums Jahr! Weber’s Dutch Oven und Plancha komplettiert das Outdoor-Grill- und Garvergnügen mit seinen Tipps, Tricks, Dos and Dont’s und vielen klassischen und neu kreierten Rezepten endlich nun auch um all die Gerichte, die selbst bei kühleren Temperaturen Herz und Magen wärmen! Ob Fisch, Fleisch und Gemüse auf der Plancha oder Suppen, Aufläufe, Schmorgerichte und Braten aus dem Dutch Oven – hier finden ungeübte wie erfahrene Schmurgler garantiert das passende Rezept für den Kochspaß unter freiem Himmel!","brand":"GU","offers":[{"title":"Buch (978-3-8338-9128-1)","offer_id":45302625894574,"sku":"9783833891281","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ebook - EPUB (978-3-8338-9187-8)","offer_id":45769583427758,"sku":"9783833891878","price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/9960\/1582\/files\/odoo_9783833891281.jpg?v=1770545973"},{"product_id":"51616-kochen-wie-in-oesterreich","title":"Kochen wie in Österreich","description":"Wer Kaiserschmarrn, Frittatensuppe oder Marillenknödel hört, hat sofort wunderbare Bilder vorm inneren Auge, von Almhütten, Sisi-Schlössern, Bergspitzen und Kaffeehäusern. Kochen wie in Österreich von GU bringt die schönsten Storys mit den besten Originalrezepten der Alpenrepublik zusammen, lässt den Wiener Local Alexander Höss Knakal von Kaiserschmarrn und Würstl-Ständen erzählen – und versammelt von der Suppe bis zum Salat, von Hauptgerichten mit Gemüse, Fisch und Fleisch bis zu legendären Kuchen und Torten österreichische Originalrezepte, die Küchengeschichte schrieben: Kaiserguglhupf, Grießnockerlsuppe und Palatschinken, Kalbsbutterschnitzel und Rindsgulasch machen die heimische Küche zum Beisl – auch für Anfänger. Leiwand!","brand":"GU","offers":[{"title":"Buch (978-3-8338-7303-4)","offer_id":45302626681006,"sku":"9783833873034","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ebook - EPUB (978-3-8338-7395-9)","offer_id":45769419718830,"sku":"9783833873959","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/9960\/1582\/files\/odoo_9783833873034.jpg?v=1770468035"},{"product_id":"56991-gemuese-feiern","title":"Gemüse feiern!","description":"Ob After-Work-, Candlelight-Dinner oder Gourmet-Abend mit Freunden: In Gemüse feiern! von GU werfen sich die Zutaten in Schale und treten in den aufregendsten Kombis auf, ob Süßkartoffel-Bruschetta mit Grünkohltopping oder Frittierter Rosenkohl mit Whiskeykaramell. Wie kreativ und vielseitig kombinierbar vegane Küche ist, beweist das Team von „Die FETTE BEETE“: Mit ihrem veganem Restaurant mit Kochschule und Event-Catering waren sie 2020 unter den Gastro-Gründerpreis-Gewinnern. Und sie wissen auch, was beim Feiern das Wichtigste ist: lässig bleiben! Deshalb zaubern auch Vegan-Neulinge mit diesen Rezepten das ganze Jahr über vegane Highlights für sich und ihre Gäste – ein Fest für alle, die sich gern kulinarisch überraschen lassen!","brand":"GU","offers":[{"title":"Buch (978-3-8338-7985-2)","offer_id":45302627598510,"sku":"9783833879852","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ebook - EPUB (978-3-8338-8065-0)","offer_id":45769368699054,"sku":"9783833880650","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/9960\/1582\/files\/odoo_9783833879852.jpg?v=1770427024"},{"product_id":"42820-webers-greatest-hits","title":"Weber's Greatest Hits","description":"Weber – seit über 60 Jahren der Inbegriff des Grillens. Hobbygriller auf der ganzen Welt vertrauen Weber: Tausende Rezepte, wieder und wieder getestet und immer für gut befunden. Die besten der besten der allerbesten dieser Rezepte – ausgewählt von Weber-Grillexperten und Fans – sind in diesem Buch erstmals vereint. Exklusive Storys und Bilder aus 60 Jahren Weber nehmen uns mit auf eine Grillzeitreise: Ultimative Grill- und Geschmackserlebnisse, verrückte Begebenheiten und überraschende Begegnungen – seien Sie dabei! Weber’s Greatest Hits ist das Grillbuch, das Sie nicht nur einmal in die Hand nehmen, sondern immer und immer und immer wieder. Mit diesen 125 All-time-favourite-Rezepten werden Sie zum Star am Grill!","brand":"GU","offers":[{"title":"Buch (978-3-8338-6258-8)","offer_id":45302632480942,"sku":"9783833862588","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ebook - EPUB (978-3-8338-6264-9)","offer_id":45769583558830,"sku":"9783833862649","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/9960\/1582\/files\/odoo_9783833862588.jpg?v=1770546001"},{"product_id":"53727-sternekueche-kann-jeder","title":"Sterneküche kann jeder!","description":"Feinkost für den Feierabend: Sterneküche gilt als abgehoben und teuer, mit einer normalen Küche und normalen Geräten kaum zu kochen. Benedikt Faust zeigt, dass es auch anders geht. Beeindruckende Rezepte, geniale Kombinationen und den perfekten Teller gibt es auch ohne Materialschlacht in der Küche und tausend Spezialgerätschaften. Das Geheimnis: Saisonale und regionale Zutaten mit den richtigen Geschmacksrichtungen kombiniert – schon wird aus einem „normalen“ Gericht ein Menü auf Sterneniveau. Ungewöhnliche Kombinationen wie beispielsweise Schwarzwurzeln im Dessert und Lachs mit Litschi sorgen für den besonderen Kick im Gericht. Mit den zusätzlichen Profi-Küchenhacks von Benedikt Faust wird jeder Hobbykoch zum Sterneanwärter.","brand":"Gräfe und Unzer","offers":[{"title":"Buch (978-3-8338-7625-7)","offer_id":45302633103534,"sku":"9783833876257","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/9960\/1582\/files\/odoo_9783833876257.jpg?v=1770510978"},{"product_id":"21560-fondues","title":"Fondues","description":"Wie lassen sich Genuss und Geselligkeit am besten unter einen Hut bringen? Keine Frage: beim Fondue. Die Zutaten sind ruck, zuck geschnitten und ein paar Saucen und Beilagen schnell vorbereitet. Dann können Freunde, Familie oder der Liebste kommen - und ein gemütlicher Abend beginnt! Wie Sie das gemeinsame Kochen am Tisch immer wieder überraschend anders inszenieren können, das verrät der GU-Küchenratgeber Fondues. Neben Klassikern und Fondue-Lieblingen finden Sie hier viele neue spannende Rezept-ideen: Da brutzeln nicht nur Filetstücke, sondern auch Garnelen im Teigmantel oder Kichererbsenbällchen im Fett, Tofu, Gemüse oder Fisch garen in raffiniert gewürzten Brühen, und das altbekannte Käsefondue bekommt mit cremigem Gorgonzola einen kräftigen Aromakick. Das Dazu kann sich ebenfalls sehen lassen: Ob Orangen-Aioli, Apfel-Relish oder Chili-Vanille-Kürbis, Ihre Gäste werden begeistert sein. Und Schoko-Fondue? 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Mit Vegetarisch durchs Jahr wird der vegetarisch-vegane Alltag jetzt bunt und abwechslungsreich wie nie, vom Frühlings-Vogelzwitschern bis zum ersten Schnee, morgens, abends, rund ums Jahr. Gemüse-Filoteigrollen, Safran-Risotto, Zucchini-Falafel oder Kardamom-Labneh mit Trauben – die Rezepte sind so lecker und leicht, da halten auch Fleischlos-Anfänger entspannt Schritt und gehen mit der Zeit!","brand":"GU","offers":[{"title":"Buch (978-3-8338-9089-5)","offer_id":45302635790510,"sku":"9783833890895","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ebook - EPUB (978-3-8338-9214-1)","offer_id":45769576546478,"sku":"9783833892141","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/9960\/1582\/files\/odoo_9783833890895.jpg?v=1770542467"},{"product_id":"58168-total-obauer","title":"Total Obauer!","description":"In der Heimat verwurzelt und offen für die Welt – das ist das gelebte Motto von Rudi Obauer im familieneigenen Restaurant in Werfen. Kommen Sie mit in Rudi Obauers Küche und lassen Sie sich verführen von seiner großartigen Küche aus heimischen Produkten und internationalen, exotischen Zutaten, die er mit absolut bestem Handwerk und unglaublicher Kreativität in außergewöhnlich feine kulinarische Highlights verwandelt. Und begleiten Sie ihn beim Einkauf der besten Produkte bei seinen Produzenten im Salzburger Land und erfahren Sie, was die Qualität dieser hochwertigen Zutaten ausmacht. Tauchen Sie ein und schwelgen Sie in einem opulent bebilderten Kochbuch, das von hervorragenden Zutaten und meisterhafter Kochkunst erzählt.","brand":"Gräfe und Unzer","offers":[{"title":"Buch (978-3-8338-8437-5)","offer_id":45302640443566,"sku":"9783833884375","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ebook - EPUB (978-3-8338-8776-5)","offer_id":45769569796270,"sku":"9783833887765","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/9960\/1582\/files\/odoo_9783833884375.jpg?v=1770539744"},{"product_id":"21614-seelenfutter-vegetarisch","title":"Seelenfutter vegetarisch","description":"Kennen Sie das? Morgens verschlafen, dann die U-Bahn verpasst und zu spät zum Meeting gekommen, mit dem SOS-Morgenkaffee die neue Bluse vollgekleckert - und die Krönung: Die Kantine hat mittags nur Currywurst und Co. im Angebot, wo Sie doch Vegetarier sind und ein sehr hungriger obendrein.  Wenn der Alltag derart gespickt ist mit Pleiten, Pech und Pannen, gibt es nur eine Rettung: Abends schnell in die eigene Küche und ein Erste-Hilfe-Veggie-Lieblingsgericht kochen! Denn mit Makkaroni-Käse-Auflauf, Tofu-Curry und Brownies schwindet sämtlicher Ungemach des Alltags - erst beim Köcheln, Schmurgeln und Backen und dann Löffel für Löffel und Gabel für Gabel.  Darum gehört Seelenfutter vegetarisch in jede Hausapotheke: Mit über 85 Veggie-Glücksrezepten von herzhaft bis süß verkochen Sie den Alltagsblues, und gleich sieht die Welt viel freundlicher aus! Wenn sie das eh schon tut: Mit Veggie-XXL-Burgern oder Mandarinentörtchen lässt sich gute Laune immer noch steigern. 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Nachmittags Lust auf einen Snack oder etwas Süßes? Pikante Cracker, schokoladige Milchshakes oder nussige Energiekugeln sind ruck, zuck gemixt und machen gute Laune. Und abends Low-Carb – wird man da satt? Die GU-Rezepte für den Thermomix machen’s möglich: Käsesatte Lasagne, Lachs mit Asia-Gemüse, Fischfrikadellen mit Rahmgurken und würzige Eintöpfe sind schnell gekocht und bringen alle an einen Tisch. Mix \u0026amp; Fertig Low Carb – das ultimative Standardwerk für alle, die es leicht, lecker und super-einfach lieben.","brand":"GU","offers":[{"title":"Ebook - EPUB (978-3-8338-6346-2)","offer_id":45769471131822,"sku":"9783833863462","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/9960\/1582\/files\/odoo_9783833863462.jpg?v=1770484726"},{"product_id":"21659-webers-wintergrillen","title":"Weber's Wintergrillen","description":"Spätestens im Oktober wandern der Sonnenschirm, die Gartenstühle und der Grill in den Keller: Tschüß, ihr Lieben, bis nächsten Sommer! Aber halt, den Grill müssen Sie ab sofort nicht mehr in den Winterschlaf schicken, denn jetzt wird er auch bei Eis und Schnee angeheizt! Wintergrillen heißt der neue Trend, und Jamie Purviance, Grillexperte No. 1, liefert die perfekten Rezepte dafür: Ob saftige T-Bone-Steaks mit Cranberry-Meerrettich-Chutney, würzig-dampfendes Weiße-Bohnen-Stew oder die knusprige Weihnachtsgans mit Maronen-Apfel-Füllung - gegrillt wird mit allem, was die kalte Jahreszeit zu bieten hat! Und wenn dann der verheißungsvolle Duft von winterlichen Gewürzen in der Luft liegt und das Fleisch über der heißen Glut zischt, hält es garantiert niemanden mehr in der warmen Stube. Grillen nur im Sommer? Schnee von gestern!","brand":"GU","offers":[{"title":"Buch (978-3-8338-4232-0)","offer_id":45302647062702,"sku":"9783833842320","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/9960\/1582\/files\/odoo_9783833842320.jpg?v=1770547006"},{"product_id":"51889-la-lege","title":"À la Lege","description":"In Ihrer Brust schlagen zwei Genießerherzen? 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So gibt's viele Aha-Effekte und Wows – und die besten Küchenklassiker von heute und von morgen!","brand":"Gräfe und Unzer","offers":[{"title":"Ebook - EPUB (978-3-8338-7716-2)","offer_id":45769613017262,"sku":"9783833877162","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/9960\/1582\/files\/odoo_9783833877162.jpg?v=1770555453"},{"product_id":"58241-webers-pelletgrillbibel","title":"Weber's Pelletgrillbibel","description":"Weber’s Pelletgrillbibel schickt Backofen und Co. in die Frühling-Sommer-Pause, denn Kochen findet mit dem Weber All-in-One-Grill jetzt outdoor statt: Low-and-Slow-Garen, Smoken, Grillen, Backen und Braten – ach, so gut wie alle Möglichkeiten, Gemüse, Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Brot und Süßes zuzubereiten. Perfekt unterstützt von der Weber Connect-App, Tipps vom Profi und jeder Menge neuer Weber-Rezepte, die vom Anfänger bis zum Könner alle glücklich machen. Von Rubs und Saucen bis zu Desserts und Sides, von Gemüse und Obst bis zu Rind, Kalb, Lamm, Schwein, Wild, Geflügel und Fisch. Das macht Grillmeister und Gästen so viel Spaß und Sommerlaune, dass der Küchenherd vermutlich seinen Urlaub bis tief in den Winter verlängert!","brand":"GU","offers":[{"title":"Buch (978-3-8338-8431-3)","offer_id":45302657384622,"sku":"9783833884313","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ebook - EPUB (978-3-8338-8534-1)","offer_id":45769584312494,"sku":"9783833885341","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/9960\/1582\/files\/odoo_9783833884313.jpg?v=1770546939"},{"product_id":"44800-sousvide","title":"Sous-Vide","description":"Einfach mal Luft ablassen und entspannt im Wasserbad garen – in angesagten Trendküchen eines der Top-Themen. Mit dem Küchenratgeber Sous-vide von GU gelingt die Garmethode unter Vakuum für hocharomatische Gerichte jetzt auch Ungeübten mit Sicherheit leicht. Mit ausklappbaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen rund ums Vakuumieren und Garen im Wasserbad hat man die wichtigsten Basics immer im Blick. Praktische Infos und Tipps, Alternativen ohne Spezialgeräte sowie gelingsichere Anleitungen für jede Menge raffinierte wie unkomplizierte Rezepte machen das Garen von Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse unter Vakuum so lecker und einfach zu handhaben wie nie! Unter Luftabschluss und moderaten Temperaturen entwickeln sich Aromen und Konsistenz von zartem Fleisch, feinstem Geflügel, köstlichem Fisch und frischem Gemüse einfach perfekt. Wer Sous-Vide gegartes Steak mit Chimichurri-Sauce, Putenbrust mit Mandelsauce oder sanft gegartes Rotkraut probiert, wird die Luft anhalten – vor Begeisterung!","brand":"GU","offers":[{"title":"Buch (978-3-8338-6629-6)","offer_id":45302663086254,"sku":"9783833866296","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ebook - EPUB (978-3-8338-6736-1)","offer_id":45769556459694,"sku":"9783833867361","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/9960\/1582\/files\/odoo_9783833866296.jpg?v=1770509834"},{"product_id":"53214-esst-mehr-vleisch","title":"Esst mehr Vleisch!","description":"Mit den kreativen Vleisch-Rezepten ohne Fleisch schmeckt es endlich genauso herzhaft und lecker wie mit Fleisch, dabei gesünder und nachhaltiger. \u003cbr\u003eFlexitarier und solche, die es werden wollen, haben vielfältige Gründe weniger Fleisch zu essen: Tierschutz, gesunder Lebensstil, Auswirkungen auf die Umwelt sowie Vegetarier im Freundes- und Familienkreis. Fleischalternativ-Produkte (FAP) treffen mitten ins Herz dieser aktuellen Mega-Ernährungstrends.\u003cbr\u003eDie Kochrezepte in diesem Buch spiegeln alles wieder, was wir mehrheitlich gerne essen: Herzhaftes wie Schnitzel, Burger, Bolognese, Kebap oder Wraps, bis hin zu Vischstäbchen. Dazu gibt es informative Workshops zu Themen wie „Hack“, „Umami aus Pflanzen“ oder „Raucharoma \u0026amp; Speckersatz“.","brand":"GU","offers":[{"title":"Buch (978-3-8338-8585-3)","offer_id":45302664757422,"sku":"9783833885853","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ebook - EPUB (978-3-8338-8775-8)","offer_id":45769352118446,"sku":"9783833887758","price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/9960\/1582\/files\/odoo_9783833885853.jpg?v=1770419744"},{"product_id":"23310-die-100-lieblingsgerichte-der-deutschen","title":"Die 100 Lieblingsgerichte der Deutschen","description":"Ossobuco, Hähnchencurry oder doch Schnitzel mit Pommes? Um Deutschlands Lieblingsessen zu finden, hat die GU Kochbuch-Redaktion nachgefragt. Herausgekommen ist ein brandaktueller und authentischer Überblick über die Top 100 von Bayern bis Friesland. Und ein Kochbuch, wie es sein muss: Prallvoll mit Lieblingsessen – von deftig bis süß, von rustikal bis exotisch – und dazu interaktiv und voller Genüsse. Hier sind nicht nur die wahren Lieblingsgerichte in Wort und Bild versammelt: Die Varianten bei vielen Rezepten (»Magst du’s so oder lieber so?«) und die Verlinkung im Buch (»Wem das schmeckt, der mag auch …«) laden außerdem zum Surfen durchs Buch ein. Und zum Schmökern: Lieblingslisten für Foodies – von den kuriosesten Food-Feiertagen bis zum teuersten Burger. 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Sie teilt mit dem Leser nicht nur ihre Lieblingsrezepte, sondern auch ihre Familiengeschichten, Kindheitserinnerungen und Erlebnisse an Ramadan und Schabbat, sie lässt uns teilhaben an heiteren Familienessen und üppigen Hochzeiten, am Picknick mit Freunden, am Neujahrsfest … und ihre Geschichten und Rezepte zeigen eindringlich, dass die persische, israelische und palästinensische Küche viel mehr gemeinsam haben, als jahrelange Differenzen zwischen den Völkern glauben lassen. Mit diesem sehr persönlichen Buch tauchen wir in ein orientalisches Märchen ein, in dem Essen verbindet und glücklich macht. 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Tauchen Sie ein in die kulinarischen Highlights Italiens und genießen Sie die besten mediterranen Köstlichkeiten zu Hause.","brand":"GU","offers":[{"title":"Buch (978-3-8338-9061-1)","offer_id":45302671147182,"sku":"9783833890611","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ebook - EPUB (978-3-8338-9183-0)","offer_id":45769399074990,"sku":"9783833891830","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/9960\/1582\/files\/odoo_9783833890611.jpg?v=1770461810"},{"product_id":"64988-die-goennungsdiaet","title":"Die Gönnungs-Diät","description":"Nur wer richtig genießen kann, nimmt langfristig ab - was so verrückt klingt, ist aber wissenschaftlich nachweisbar. Denn nicht Verzicht, sondern Genuss ist der neurobiologische Trigger, um wirklich durchzuhalten. Diese kleine Revolution unter den Diäten wurde neu entwickelt von den SPIEGEL-Bestseller-Autoren Patrick Rosenthal und Prof. Dr. med. Bernd Kleine-Gunk. Statt quälender Essverbote gibt es bei ihnen pure Freude am Genuss und die entscheidenden Tipps, diese so zu managen, dass sich reines Wohlbefinden einstellt. Aromen-geballte Low-Carb-Rezepte, täglich ein besonderes Yummy-Highlight, mit dem man über die Stränge schlagen darf, plus Drei-Tage-Genuss-Scheinfasten als idealer Einstieg: Gönn‘ dir, um abzunehmen!","brand":"GU","offers":[{"title":"Buch (978-3-8338-9228-8)","offer_id":45302671704238,"sku":"9783833892288","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ebook - EPUB (978-3-8338-9371-1)","offer_id":45769316204718,"sku":"9783833893711","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/9960\/1582\/files\/odoo_9783833892288.jpg?v=1770412592"},{"product_id":"65045-japan","title":"Japan","description":"Gesund, pur, saisonal – die Küche Japans verbindet auf elegante Art und Weise Tradition, Geschmack und Ästhetik auf dem Teller. Mit dem schwelgerischen Koch- und Reportagen-Bildband von Risa Nagahama, Walter Britz und Fotograf Joerg Lehmann weht das Flair der Trendküche aus Fernost auch in hiesigen Küchen so selbstverständlich und leicht wie Kirschblütenäste im Wind. Traumhafte Bildwelten, authentische Rezepte und jede Menge Insiderwissen laden ein zum Träumen und Genießen. Lassen Sie sich verführen von Erbsenreis mit Kirschblüten, hausgemachten Udon, Skrei mit Daikon-Orangen-Sauce, Rinderragout mit Miso oder Erdbeer-Tempura.","brand":"GU","offers":[{"title":"Buch (978-3-8338-9146-5)","offer_id":45302680879278,"sku":"9783833891465","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ebook - EPUB (978-3-8338-9190-8)","offer_id":45769399206062,"sku":"9783833891908","price":35.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/9960\/1582\/files\/odoo_9783833891465.jpg?v=1770461836"},{"product_id":"65284-easy-indien","title":"Easy Indien","description":"Heißes Naan-Brot und krosse Pakora, Butter Chicken, das auf der Zunge zergeht, oder Garam Masala, das duftet wie an den Streetfood-Ständen in Neu-Delhi: Klingt fantastisch, aber ist schwierig zuzubereiten? Nicht, wenn man's macht wie Spitzenkoch Alex Wahi. In seinen Rezepten von Vorspeisen über Snacks bis hin zu Hauptspeisen, Desserts und Drinks zeigt der Fernsehkoch und Gastronom, worauf es in der indischen Küche wirklich ankommt, und dass das alles auch ganz einfach gehen kann. Da steht dem selbst gemachten Ghee, dem Mango Lassi, den Samosas und dem Auberginencurry nichts mehr im weg. Namasté!","brand":"GU","offers":[{"title":"Buch (978-3-8338-9175-5)","offer_id":45302681567406,"sku":"9783833891755","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ebook - EPUB (978-3-8338-9199-1)","offer_id":45769330327726,"sku":"9783833891991","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/9960\/1582\/files\/odoo_9783833891755.jpg?v=1770416179"},{"product_id":"52443-einfach-gute-steaks","title":"Einfach gute Steaks","description":"Der Gipfel des Fleischgenusses: außen knusprig, innen zart und saftig – Steaks! Ob von Rind, Lamm oder Schwein, Wild oder Geflügel – hier kommt jeder eingefleischte Steakfan auf seine Kosten: ob einfach pur als Ribeye reverse oder Lammkotelett vom Grill oder gleich auf die Hand als Hähnchen-Steak-Burger oder Steak-Sandwich. Aber auch bei Schweinerückensteak mit Kaffee-Rub oder Hirschsteak in Rotweinsauce läuft einem das Wasser im Munde zusammen. Und für alle Klassiker-Fans: Zwiebelrostbraten und Pfeffersteaks \u0026amp; Co. sind auch mit dabei. Dazu noch das kleine Steak-Einmaleins vom richtigen Handwerkszeug bis zum idealen Gargrad: Mit dem GU Küchenratgeber Steaks brät jeder sein Steak perfekt – einfach, unkompliziert und megalecker.","brand":"GU","offers":[{"title":"Buch (978-3-8338-7541-0)","offer_id":45302687727790,"sku":"9783833875410","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ebook - EPUB (978-3-8338-7609-7)","offer_id":45769333538990,"sku":"9783833876097","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/9960\/1582\/files\/odoo_9783833875410.jpg?v=1770416347"},{"product_id":"65157-die-kuechenschlacht","title":"Die Küchenschlacht","description":"15 Jahre Küchenschlacht – höchste Zeit, dem erfolgreichen Sendungsformat Tribut zu zollen und gleichzeitig 15 Jahre Kochkunst Revue passieren zu lassen, und zwar in Form eines Kochbuchs der Superlative: Welches Rezept aus der Sendung ist das ultimative Pasta-Rezept? Welches Fleischgericht ist das beste? Und welches Fischgericht? Welches Klassikerrezept der Kandidaten kann am besten punkten? Was ist das ultimative Essen, um sein Date beim ersten Treffen zu bekochen? Und mit welchem Kandidatengericht kann man die Schwiegermutter bei ihrem nächsten Besuch so richtig beeindrucken?\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAll diese Fragen und noch viele Fragen mehr um das perfekte Rezept für jede Gelegenheit beantwortet unser Buch „Küchenschlacht - Die ultimativen Rezepte\"!","brand":"GU","offers":[{"title":"Buch (978-3-8338-9174-8)","offer_id":45302688514222,"sku":"9783833891748","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ebook - EPUB (978-3-8338-9356-8)","offer_id":45769319481518,"sku":"9783833893568","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/9960\/1582\/files\/odoo_9783833891748.jpg?v=1770412686"},{"product_id":"59247-meine-lazy-weekendkueche","title":"Meine lazy Weekendküche","description":"„Kochen braucht Zeit und bietet dadurch echte Entschleunigung in einer hektischen Welt“, sagt der bekannte Fernsehkoch und Moderator Mike Süsser. Und wann haben wir Zeit zu kochen und zu entschleunigen? Am Wochenende natürlich. Endlich mal ein lang geplantes Kochprojekt angehen und Ravioli selber machen oder den Liebsten mit einem Romatic Dinner verwöhnen oder mit Freunden eine Küchenparty schmeißen? Für alle diese wunderbaren Gelegenheiten bietet Mike Süsser in seiner Lazy Weekend-Küche nun das perfekte Rezept. Ohne Chichi, aber mit „Wow“ und natürlich jeder Menge Tipps vom Profi von „Pimp your food“ bis „Mach’s dir einfacher“: So geht Kurzurlaub beim Kochen – entspannter kann Wochenendküche nicht sein!","brand":"GU","offers":[{"title":"Ebook - EPUB (978-3-8338-8710-9)","offer_id":45769465495726,"sku":"9783833887109","price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/9960\/1582\/files\/odoo_9783833887109.jpg?v=1770483412"},{"product_id":"57642-ein-leben-fuer-den-guten-geschmack","title":"Ein Leben für den guten Geschmack","description":"Johann Lafer liefert mit diesem Buch eine Autobiografie in Rezepten, angefangen in seiner steirischen Heimat, die seine Kochphilosophie bis heute prägt. Er erzählt über seine ersten Kochversuche, die Bedeutung des Essens im Alltag und bei Familienfeiern und präsentiert die Gerichte, die für ihn kindheitsprägend waren. Es folgen alle Stationen – von der Lehre bis zur Eröffnung der Stromburg mit den jeweils prägenden Rezepten – und bietet eine kleine Zeitreise in die 1980er-Jahre und die Nouvelle Cuisine, bis hin zu Lafers heutiger Philosophie der einfachen Küche.","brand":"Gräfe und Unzer","offers":[{"title":"Buch (978-3-8338-8282-1)","offer_id":45302692085934,"sku":"9783833882821","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/9960\/1582\/files\/odoo_9783833882821.jpg?v=1770416261"},{"product_id":"59101-marmelade-selbst-gemacht","title":"Marmelade selbst gemacht","description":"\u003cstrong\u003eMarmeladen, Konfitüren und Gelee ganz einfach selbst machen – mit den köstlichen Einkoch-Rezepten für die ganze Familie!\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin Frühstückstisch ohne Marmelade – das ist undenkbar. Ebenso dürfen in der Weihnachtszeit mit Konfitüre gefüllte Plätzchen nicht fehlen. Das Einkochen-Buch von Cornelia Schinharl zeigt mit \u003cstrong\u003emehr als 75 Rezepten\u003c\/strong\u003e, wie leicht Sie selbst \u003cstrong\u003eeinmachen, einkochen und konservieren\u003c\/strong\u003e können. Von \u003cstrong\u003eeinfachen Standardrezepten bis zu kreativen Rezepten mit internationalem Einfluss\u003c\/strong\u003e liefert das Buch viel Inspiration fürs Obst- und Gartenjahr.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDas erwartet Sie in dem Buch:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\t- Serviceteil zum Thema Einkochen\u003cbr\u003e\t- Warenkunde rund um Geliermittel \u0026amp; Zucker\u003cbr\u003e\t- Die perfekte Küchenausstattung\u003cbr\u003e\t- Grundrezepte\u003cbr\u003e\t- Obstkunde\u003cbr\u003e\t- Mehr als 75 Rezepte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMarmeladen Kochbuch \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVielleicht möchten Sie einmal \u003cstrong\u003eFruchtaufstrich zuckerfrei\u003c\/strong\u003e selbst machen? Oder eine Marmelade mit Kräutern oder Alkohol ausprobieren. Dann finden Sie in dem Marmeladen Rezeptbuch die passenden Ideen sowie \u003cstrong\u003egenauen Anleitungen\u003c\/strong\u003e. Ran an den Kochlöffel und unbedingt ausprobieren:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\t- Bratapfel-Brombeer-Konfitüre\u003cbr\u003e\t- Clementinen-Grapefruit-Marmelade\u003cbr\u003e\t- Hagebuttenmus\u003cbr\u003e\t- Rhabarbergelee mit Mohn\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEinmachen, einkochen, genießen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMarmeladen und Gelees lassen sich nicht nur klassisch fürs Frühstückscroissant herstellen, sondern \u003cstrong\u003eauch pikant kombinieren\u003c\/strong\u003e und zu Fleisch, Käse oder einer Brotzeit essen. Dann kommen Gewürze, Kräuter, Chili sowie Essig in die Rezepte und auf dem Tisch landen:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\t- Ananas-Dattel-Relish\u003cbr\u003e\t- Tomatenchutney mit Kokos und grünem Pfeffer\u003cbr\u003e\t- Zwetschgenkonfitüre mit Orientgewürzen\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Konfitüren Kochbuch ist ein \u003cstrong\u003epassendes Geschenk\u003c\/strong\u003e für alle, die einen eigenen Garten haben, Obst \u0026amp; Kräuter ziehen oder sich in der Küche ausprobieren wollen.","brand":"GU","offers":[{"title":"Buch (978-3-8338-8472-6)","offer_id":45302697197742,"sku":"9783833884726","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ebook - EPUB (978-3-8338-3522-3)","offer_id":45769447768238,"sku":"9783833835223","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/9960\/1582\/files\/odoo_9783833835223.jpg?v=1770479930"},{"product_id":"52207-uri-buri-meine-kueche","title":"Uri Buri - meine Küche","description":"Ausgezeichnet mit dem \u003cstrong\u003eDeutschen Kochbuch-Preis 2020\u003c\/strong\u003e von Kaisergranat in Gold in der Kategorie Fisch \u0026amp; Seafood.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eITB BuchAwards 2021:\u003c\/strong\u003e Gewinner in der Kategorie Reisekochbücher\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIsraelische Küche und kreative Fischrezepte – das verbindet man mit Uri Buri. Der Starkoch verrät sein Geheimnis!\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLanger Vollbart, kreative Ideen und ganz viel Gefühl – so kennt man Uri Buri aus der TV-Serie Kitchen Impossible und natürlich aus seinem gleichnamigen Restaurant in Israel. Dort serviert er seit vielen Jahren \u003cstrong\u003edie beste Fischküche\u003c\/strong\u003e des Landes und wurde nicht umsonst auf Platz 25 der weltweit besten Restaurants gewählt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKochen wie in Israel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFrischer Fisch, sonnenliebende Gemüse und aromatische Gewürze stehen für die Küche des östlichen Mittelmeeres\u003c\/strong\u003e. Oft braucht es dafür nur wenige Zutaten von guter Qualität – meist nicht mehr als acht verschiedene Inhalte. In seinem neuen \u003cstrong\u003eKoch- und Reportagebuch\u003c\/strong\u003e über die israelische und somit seine Küche erzählt Uri Buri von Grund auf, was seine Liebe zum Essen und zum Leben ausmacht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSie lernen nicht nur die besten Rezepte kennen, sondern auf mehr als 150 Seiten auch die Zutaten, Zubereitungsarten und persönliche Tipps.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\t- Fisch kaufen, guten Fisch erkennen und verarbeiten\u003cbr\u003e\t- Grillen, schmoren, braten, backen, dämpfen\u003cbr\u003e\t- Würzen und Techniken kombinieren\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGanz persönliche Rezepte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNeben einem Blick in Uris Restaurant, das durch wunderschöne Fotos von Vivi D’Angelo in Szene gesetzt und zum Sehnsuchtsort erweckt wird, lernen wir auch die Stadt Akko kennen. Dort liegt die tiefe Bedeutung für den Koch, der seine Lieblingsorte und Menschen vorstellt und viel Persönliches verrät. Zum Glück auch seine Rezepte, die man so leicht zuhause nachkochen kann.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVersuchen Sie unbedingt:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\t- \u003cstrong\u003eThunfisch mit japanischer Mayonnaise und Kohlrabi\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\t- \u003cstrong\u003eMajadarareis mit Mangoldgemüse\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\t- Fischküchlein mit Panko\u003cbr\u003e\t- Barramundi in Zitronenbuttersoße\u003cbr\u003e\t- \u003cstrong\u003eZackenbarsch mit Tomaten und Kapern\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOhne strenge Regeln und fernab von Trends\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWer die authentische Küche von Uri Buri kennenlernen will, kommt an diesem Buch nicht vorbei. Er orientiert sich nicht an Trends, sondern seit vielen Jahren an seinem handwerklichen Können in der Küche und dem Zwiegespräch mit seinen Gästen. Die Zutaten sind international, einfach, schlicht und immer frisch. Wer lernen möchte, wie man feine Fischrezepte zubereitet und aus einfachen Zutaten das Beste herausholt, ist mit diesem Kochbuch und Lesebuch bestens bedient.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.gu.de\/neu-bei-gu\/uri-buri-meine-kueche\/\"\u003e\u003cstrong\u003e» Mehr zum Buch\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e ","brand":"GU","offers":[{"title":"Buch (978-3-8338-7580-9)","offer_id":45302697656494,"sku":"9783833875809","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ebook - EPUB (978-3-8338-7707-0)","offer_id":45769573073070,"sku":"9783833877070","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/9960\/1582\/files\/odoo_9783833875809.jpg?v=1770542200"},{"product_id":"51979-mein-lokal-dein-lokal-der-profi-kommt","title":"Mein Lokal, dein Lokal – der Profi kommt","description":"Eine Stadt – fünf Restaurants: Wo schmeckt's am besten? Dieser spannenden Frage geht die Kabel-1-Sendung »Mein Lokal, dein Lokal« nun schon sechs erfolgreiche Jahre lang nach. Seit 2018 ist Profikoch Mike Süsser mit an Bord und sorgte für ein großes Quotenplus. Kein Wunder, denn der sympathische Spitzenkoch testet und bewertet die ausgewählten Locations und kommentiert den Wettstreit der Gastronomen mit ebenso viel Fachkenntnis wie Humor. Und weil er im Zuge der Sendung von Nord nach Süd und von Ost nach West schon so ziemlich überall war, kennt keiner die besten Lokale Deutschlands so gut wie er. Wie großartig also, dass er uns endlich die 60 allerbesten mit ihrem jeweiligen Siegerrezept verrät! Denn was gibt es Spannenderes als herauszufinden, wo’s am besten schmeckt: im Zuhause-Lokal oder im Restaurant?","brand":"GU","offers":[{"title":"Buch (978-3-8338-7426-0)","offer_id":45302697722030,"sku":"9783833874260","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/9960\/1582\/files\/odoo_9783833874260.jpg?v=1725700899"},{"product_id":"66131-italien-unsere-liebe","title":"Italien - unsere Liebe","description":"Die erste Pizza, Gianna Nannini, der Bagnino am Strand und das Gelato am Abend: Für die meisten von uns war Italien das erste exotische Reiseziel und ist bis heute ein Sehnsuchtsort geblieben. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieses Buch richtet sich an alle, die in Kindheit und Jugend ihre Urlaube in Italien verbracht haben und bis heute davon geprägt sind. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn üppiger Bildsprache verspricht es eine Zeitreise mit Gänsehaut-Garantie, begleitende Essays erklären die Faszination des Landes und seiner Küche. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZahlreiche klassische Rezepte verführen zum Nachkochen, moderne Neuinterpretationen typischer Traditionsgerichte finden ihren Platz. 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Sie glauben nicht, dass man \u003cstrong\u003eTiramisu, Mac’n’Cheese oder Burger ganz ohne Zucker \u003c\/strong\u003ezubereiten kann? Dann ist das zuckerfrei Kochbuch garantiert ein Gewinn für Sie. Sowohl \u003cstrong\u003evegetarische Rezepte, Süßes und Desserts als auch Mahlzeiten mit Fleisch und Fisch \u003c\/strong\u003ebegeistern direkt auf den ersten Blick – und bei \u003cstrong\u003e80 neuen Rezepten\u003c\/strong\u003e hat man die Qual der Wahl. Nervenbalsam einfach selbstgemacht – so leicht und gesund, dass Körper und Seele perfekt in Balance bleiben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGesund essen KochbuchVersteckter Zucker macht weder gesund satt noch dauerhaft glücklich. Viel besser ist es,\u003cstrong\u003e selbst zu kochen und nicht auf fertige Soßen und Fertiggerichte zurückzugreifen\u003c\/strong\u003e. Hannah Frey erklärt mit all ihrer Expertise, wie das geht und zaubert zum Beispiel:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Nudeln mit Brokkoli und Cashew-Sauce-Hollandaise\u003cbr\u003e- Käsespätzle mit Röstzwiebeln\u003cbr\u003e- Kartoffelpuffer mit Apfelmark\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZuckerfrei backen und kochenDas Kochbuch vereint nicht nur warme Hauptmahlzeiten, sondern zeigt auch \u003cstrong\u003eKuchen, Desserts sowie kleine Backwaren\u003c\/strong\u003e in der Variante ohne Zucker. Genau richtig für die Frusttage und Schlechtwetterlaune. Vom herzhaften Sattmacher-Essen für mittags und abends bis zum süßen Seelenschmeichler-Snack:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Waffeln mit heißen Kirschen und Sahne\u003cbr\u003e- Apfelkuchen wie von Oma\u003cbr\u003e- Schokoküchlein mit flüssigem Kern\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGesund kochen für KinderMit den \u003cstrong\u003erichtigen, gelingsicheren Rezepten funktionieren klassische Kinderlieblinge auch ganz ohne Zucker –\u003c\/strong\u003e und das merken die Kleinen nicht mal. Probieren Sie unbedingt mal diese Rezepte aus dem zuckerfrei Buch:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Vanille-Milchreis mit Himbeersauce\u003cbr\u003e- Spaghetti mit Fleischbällchen in Tomatensauce\u003cbr\u003e- Süßkartoffelpüree mit Teriyaki-Fisch","brand":"GU","offers":[{"title":"Buch (978-3-8338-8423-8)","offer_id":45302705651886,"sku":"9783833884238","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ebook - EPUB (978-3-8338-8711-6)","offer_id":45769552724142,"sku":"9783833887116","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/9960\/1582\/files\/odoo_9783833884238.jpg?v=1770507388"},{"product_id":"63479-sarahs-kleine-kueche","title":"Sarahs kleine Küche","description":"Stressiger Tag, viel um die Ohren, lange unterwegs – eigentlich nur noch Lust auf ein gutes, einfaches und schnell gekochtes Essen.  Als viel beschäftigte EU-Parlamentsabgeordnete und Unternehmerin kennt Sarah Wiener das Problem: Wer lange und viel arbeitet, sich zu Hause aber gerne vielseitig und gesund selbst bekochen möchte, braucht die passenden Rezepte. Mit wenig Aufwand, den richtigen Zutaten und geschickt kombiniert kann man auch für ein- oder zwei Personen genussvoll kochen! Besonders clever: die Rubrik Ringerlrezepte: einmal kochen – mehrmals  genießen. Sarah Wieners nachhaltige, raffinierte und regionale Rezepte machen aus jedem \"Dinner for one\" ein Highlight.","brand":"Gräfe und Unzer","offers":[{"title":"Buch (978-3-8338-8837-3)","offer_id":45302705750190,"sku":"9783833888373","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ebook - EPUB (978-3-8338-9102-1)","offer_id":45769524773038,"sku":"9783833891021","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/9960\/1582\/files\/odoo_9783833888373.jpg?v=1770503737"},{"product_id":"58806-bayerisch-kochen","title":"Bayerisch kochen","description":"Bayern, das sind Berge, Seen, Wiesen und Wälder, Gemütlichkeit und großartige kulinarische Erlebnisse. 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Kochen Sie los und genießen Sie ein Stück Bayern!","brand":"GU","offers":[{"title":"Buch (978-3-8338-8476-4)","offer_id":45302710927534,"sku":"9783833884764","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ebook - EPUB (978-3-8338-8773-4)","offer_id":45769234907310,"sku":"9783833887734","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/9960\/1582\/files\/odoo_9783833884764.jpg?v=1770398175"},{"product_id":"58565-mein-tischzauber","title":"Mein Tischzauber","description":"Es gibt nichts Schöneres, als Gäste einzuladen und sie nach Herzenslust zu verwöhnen. Der leidenschaftliche Hobbykoch Thomas Rath überrascht seine Geladenen dabei nicht nur mit köstlichem Essen, sondern auch mit individuellen Tischdekorationen. Denn der Modedesigner ist überzeugt: Gut kochen allein reicht nicht! Es wird Zeit zu zeigen, dass zu einem perfekten Mahl auch ein perfekt gedeckter Tisch gehört. 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